Картофель Альвара: история селекции и характеристика сорта, особенности посадки и ухода, фото

Выращивание этого картофеля не требует особенных усилий и не отличается от агротехники других картофельных сортов.

Характеристика картофеля Альвара

Картофель Альвара – давно полюбившийся на потребительском рынке вид. Отечественные фермеры для себя отметили его вкусовые качества и выносливость.

Характеристика картофеля Альвара

Отзывы о сорте

Сорт картофеля «Альвара» относится к лучшим сортам европейской селекции среди сортов с красной кожурой и желтой мякотью. Клубни не развариваются и не темнеют во время чистки либо термообработки. Картофель «Альвара» отличается стабильной продуктивностью, даже на неплодородных почвах, об этом свидетельствует наличие многочисленных отзывов отечественных и зарубежных огородников.

Для разведения среднераннего сорта картофеля, который обеспечит богатым урожаем на любом типе почв, устойчив к заболеваниям стоит обратить внимание на картофель «Альвара». Он отлично подходит для культивирования в климатических условиях России.

Источник: http://web-selo.ru/sort-kartofelya-alvara.html

Срок созревания и урожайность

Картофель Альвара — среднеранний сорт: созревание наступает за 80-90 дней. Один куст наращивает 10-14 овальных клубней с розовой кожурой. При соблюдении агротехнических мероприятий, огородник собирает с гектара до 400 центнеров картофеля.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Серединные побеги куста прямостоячие, крайние — слегка раскидистые. Описание гласит, что растение густо покрыто мелкими зелеными листьями, цветы — красно-фиолетовые, овальные клубни — розового окраса, с неглубокими глазками. Масса одной картофелины варьируется в пределах 90-100 грамм. Цвет мякоти — желтый.

Подготовка к посадке

Перед посадкой клубни проращивают сухим или влажным способом. В первом случае картофелины расстилают в один слой, периодически их переворачивая. При влажном способе клубни перестилают опилками, и все время поддерживают во влажном состоянии. Преимущество этого метода в том, что из семенного материала не испаряется влага, сохраняются все питательные вещества.

Помимо этого, в этом случае на картофеле формируются не только ростки, но и мелкие корешки, способствующие более быстрому прорастанию. Ящики с подрощенными клубнями переносят на несколько дней в прохладное помещение для закалки. Перед посадкой семенной материал можно обеззаразить в растворе медного купороса, марганцовки, борной кислоты.

Обратите внимание! Ростки на картофеле должны быть длиной не более 2-2,5 сантиметра, иначе при посадке они могут поломаться.

Особенности полива

Картофельные гряды поливают редко, но обильно: под каждый куст вносят не менее 12 литров воды. Первый раз процедуру производят после того, как проклюнутся ростки на высоту 5-10 сантиметров. Дальнейшая частота полива зависит от состава почвы: легкие просыхают быстрее, поэтому выращиваемый в рыхлом, супесчаном грунте картофель нуждается в более частом орошении.

Поливают кусты утром или вечером отстоянной водой. Выполняют процедуру разными способами: дождеванием, из шланга, при помощи капельного орошения. Когда стебли начинают высыхать, полив прекращают.

Окучивание и прополка

После каждого полива гряды подвергают прополке, вследствие которой удаляется сорная трава, являющаяся переносчиком различных заболеваний. Помимо этого, при проведении процедуры земля рыхлится, насыщается кислородом.

Окучиванием кустов огородник может на треть увеличить урожайность картофеля. Процедура предотвращает полегание стеблей, способствует удержанию в приствольном круге воды и воздуха, предотвращает вымывание питательных веществ из почвы. Окучивают кусты не менее двух раз за лето.

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор урожая приходится на конец августа – начало сентября. Ботва к этому времени должна полечь и подсохнуть. Если она еще зеленая, за две недели до уборки ее следует скосить. Это ускорит дозревание клубней и загрубение кожуры.

Выкапывать картофель несложно — клубни располагаются близко друг от друга.

Важно! После копки необходимо подсушить картофелины на воздухе в течение нескольких часов, но не на открытом солнце.

Затем клубни сортируют на крупные, мелкие, поврежденные и посевные. В первую очередь нужно будет использовать поврежденные картофелины, затем мелкие. Рассортированный картофель складывают в ящики и убирают в погреб. В хранилище должна быть температура +2…+4°С и влажность 90–92%. В таких условиях клубни сохраняются до следующего урожая, не теряя товарный вид и вкусовые качества.

Правильная посадка

В настоящий момент огородники используют одновременно несколько технологий культивирования сорта «Альвара». Тем не менее чаще всего на приусадебных участках практикуется классическая либо традиционная технология выращивания, заключающаяся в следующих мероприятиях:

  • Перед посадкой необходимо проведение предпосадочной подготовки, которая заключается в отборе пригодного по внешним показателям и качественным характеристикам семенного материала;
  • Клубни нуждаются в предварительном проращивании и прогреве, после их высаживают в прогретую до +8 — +10 ºС почву;
  • Неплохой результат наблюдается, если предварительно обработать почву, используя современные гербициды, существенно сокращающие затраты времени и сил на процедуру прополки;
  • Ранняя посадка картофеля заключается не только в глубокой вспашке почвы, но и в добавлении в посадочные лунки перегноя и золы;
  • Расстояние междурядья должно составлять не меньше 50-60 см, а заглубление посадочного материала обуславливается климатом и качественным составом грунта.

Сорт картофеля «Альвара» довольно неприхотливый и гарантирует получение хорошего урожая даже при недостаточно правильном уходе. Для формирования полноценного урожая клубней с высокой товарностью, необходимо соблюдать следующие рекомендации по уходу:

  1. Своевременно окучивать картофельные посадки в начальной фазе роста, это защитит их от воздействия возрастных весенних заморозков. Первый раз окучивают при достижении картофельной ботвы высоты 15-20 см, второй раз окучивают через две недели;
  2. Первый раз вносят удобрения в период роста ботвы, используя мочевину и коровяк либо птичий помет. Второй раз подкармливают в период бутонизации, применяя сульфат калия и древесную золу. Третья подкормка суперфосфатом и нитрофоской осуществляется в фазе цветения;
  3. Полив картофельных посадок должен быть довольно редким, но обильным;
  4. В течение всего периода вегетации своевременно удалять сорные растения, а после поверхностно рыхлить почву междурядий.

Отзывы фермеров

Картофель отлично зарекомендовал себя среди отечественных и зарубежных огородников.

Валентина, 54 года, г. Воронеж: «У нас песчаная почва. Купили на посадку Альвару, конечно, подкармливали и старались чаще поливать. Кусты хорошо перенесли жару и песок. С одного куста собрали по 4-5 больших картофелин».

Сергей, 34 года, г. Краснодар: «К нашей жаре сорт Альвара оказался устойчив. В этом году сажал модным способом под сено, чтобы потом не копать. Картошка отлично принялась расти, поливал обильно, но нечасто. Из удобрений только во время посадки посыпал золой, а колорадский жук так на сене и не завелся».

Кристина, 60 лет, Ростовская область: «Дача моя располагается под Глевахой рядом с сосновым бором, поэтому земля — чистейший «сосновый» песок. Выращиванием картофеля занимаемся около 15 лет. Остановились на германском сорте Альвара. Стараемся обновлять семенной материал — собираем коробочки и высеиваем их, так с них получаем стабильный урожай. Единственное, от фитофторы не можем избавиться, она нечасто, но поражает кусты».

Достоинства и недостатки

Описание картофеля «Альвара», а также характеристика этого сорта позволяют оценить большое количество достоинств, среди которых немаловажное значение имеют:

  • формирование очень раннего урожая и высокая урожайность;
  • стабильность роста;
  • наличие многоклубневости;
  • отличные качественные параметры картофельных клубней;
  • высокая товарность урожая;
  • отличные вкусовые показатели;
  • устойчивость к вирусам и поражению раком и нематодой;
  • возможность универсального использования клубней;
  • пригодность для длительного сохранения урожая при минимальных потерях;
  • возможность длительно выращивать сорт без замены семенного материала;

К немногочисленным минусам можно отнести достаточно высокую стоимость посадочного материала и относительно низкую устойчивость клубней и ботвы к фитофторе.

Сорт картофеля Альвара

Альвара — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) немецкой селекции. Выведен сотрудниками фирмы «Saatzucht fritz lange KG» в конце 90-х годов. В 1999 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская области) и Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Краснодарский край, Ростовская область, РСО-Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Крым). Подходит и для большинства других регионов России, а также Украины. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к засухе и вырождению. Считается одной из лучших европейских краснокожурных разновидностей. Пригоден для изготовления чипсов.

От появления полных всходов до созревания проходит 80−90 дней.

Растение высокое, промежуточного типа. Главный стебель картофеля прямостоячий либо полупрямостоячий. Листья у Альвары маленькие или средние, зеленой окраски от светлого до темного оттенков. Листочек среднего размера. По краям листовой пластины наблюдается волнистость слабой интенсивности. Цветки некрупные, собраны в маленькие или средние венчики красно-фиолетовой окраски.

Корневая система довольно хорошо развита, на одном растении может формироваться около 8−14 весьма крупных выравненных клубней. Они имеют овальную правильную форму, средняя масса товарных экземпляров колеблется в пределах 90−104 грамма. Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтая, не темнеет при тепловой обработке и нарезании. Глазки мелкие, залегают поверхностно, почти не заметные.

По итогам проведения государственных испытаний, товарная урожайность зафиксировалась на отметке 295 ц/га, на уровне показателей сорта Невский. Наибольшее количество собрали в Калининградской области — 440 ц/га, на 122 ц/га выше установленного стандарта. По некоторым данным, с гектара площади возможно получать и более 500 центнеров картофеля, то есть около 500 кг с сотки. Товарность клубнеплодов 81−90%, что сопоставимо со стандартами, лежкость — 90%.

Вкусовые качества очень хорошие, Альвара пригоден для приготовления абсолютно любых блюд. Экспертами его вкус был оценен в 4,8 балла по пяти бальной шкале. Клубни средне разваристые, в готовом виде не теряют свой цвет и выглядят аппетитно. Наибольшее распространение наш герой получил в крупных фабриках по переработке. Благодаря довольно высокому содержанию крахмала (12,8−14,1%), его активно используют для изготовления чипсов, крекеров, а также крахмала и сублимированного пюре.

К почвам и климату разновидность нетребовательна, может произрастать практически во всех регионах России. Однако, растения показывают лучшую урожайность на плодородных почвах, богатых как питательными, так и минеральными веществами. В уходе этот картофель неприхотлив, но отлично отзывается на стандартные агротехнические мероприятия, а особенно внесение удобрений. Поподробней о тонкостях выращивания поговорим в списке ниже.

Альвара устойчив к различным вирусам, раку, золотистой цистообразующей нематоде, парше. По данным оригинатора, к возбудителю фитофтороза обладает средней устойчивостью по ботве и клубням.

Наш герой уже довольно давно известен широкому кругу огородников и крупных агрофирм, поэтому успел заслужить множество положительных отзывов. Особенно ценят его за очень хорошую урожайность, отменные вкусовые качества, прекрасный товарный вид клубнеплодов и их отличную лежкость, неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам, а также нематодоустойчивость. К этому большому списку достоинств обязательно нужно отнести и устойчивость к вырождению, благодаря чему семенной материал придется обновлять очень редко.

Но стоит упомянуть и о недостатках. Главным из них является средняя устойчивость к фитофторозу, то есть в неблагоприятные сезоны и при агротехнических ошибках сорт с большой вероятностью будет поражен фитофторой. Однако, эта проблема решаема своевременными профилактическими обработками и соблюдением севооборота на участке. Также есть отзывы, что разновидность довольно поздно созревает и не оправдывает свои заявленные среднеранние сроки. Но этот нюанс весьма зависим от климатических условий региона и правильной агротехники. Словом, Альвара — очень хороший, надежный, проверенный временем картофель, который явно заслуживает места на вашем участке!

Выращиванием в России официально занимаются: ЗАЛ «Октябрьское» и ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ООО ФХ «Седек» в Московской области.

Источник: http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-alvara.html

Особенности и технология выращивания сорта картофеля «Альвара»

Картофель круглый год присутствует на столе в виде различных блюд. Известная народная поговорка даже нарекла этот овощ «вторым хлебом». К большой радости огородников, эта культура неприхотлива в уходе. Вырастить хороший урожай картошки на участке не составит особого труда даже для начинающих дачников. Разнообразие сортов дает возможность выбрать наиболее подходящий по качествам и свойствам вид корнеплода. В данной статье речь пойдет об особенностях картофеля «Альвара».

Описание культуры

Был выведен немецкими селекционерами из Франкфурта в далеком 1985 году. Вывели сорт картофеля Альвара за 10 лет кропотливой работы путем скрещивания двух клубней путем долгого ступенчатого отбора – был выведен современный вид плодов. С каждым годом все больше и больше фермеров выбирают вид за отменные вкусовые качества и неприхотливость при выращивании. Культура способна произрастать на любом виде грунта. Общая характеристика:

  • такой вид созревает за 80-90 дней и является ранним;
  • культура имеет хорошее содержание крахмала до 16%;
  • сбор урожая с гектара 500 ц;
  • имеет высокую степень лежкости до 92%.

Внешний вид

Описание внешнего вида культуры можно охарактеризовать следующим образом:

  • куст в высоту достигает 15 метров;
  • листья темно-зеленого цвета, среднего размера, на ощупь – гладкие;
  • цветет в несколько соцветий фиолетового оттенка;
  • широкий и ветвистый кустарник.

Описание плода

Описание и характеристика клубней говорит о том, что картофель сорта Альвара выше всех похвал, его вкусовые качества не оставят равнодушным ни одного хозяина. Клубни все как на подбор: ровные имеют одинаковую округло-продолговатую форму.

Кожура – легко чистится, яркого розово-красного цвета. Мякоть имеет желтоватый оттенок, масса составляет около 150гр.

Болезни и вредители, как бороться

Из болезней культура больше всего подвержена фитофторозу. Пораженные листья приобретают коричневый, с пушистым белым налетом, цвет; на клубнях появляются темные пятна. Для предотвращения появления заболевания нужно выполнять следующие профилактические мероприятия:

  • соблюдать севооборот;
  • выдерживать большой интервал между грядами и клубнями;
  • окучивать кусты;
  • обрабатывать клубни перед посадкой в дезинфицирующем препарате.

Главный вредитель картофеля — колородский жук. Чтобы не потерять урожай, насекомое собирают вручную, либо обрабатывают кусты несколько раз за сезон инсектицидами. Еще один распространенный вредитель культуры — медведка, которая может начисто выесть клубни. Для борьбы с ней используют химические препараты в гранулах, которые засыпают в отверстия ходов.

Важно! При опрыскивании кустов фунгицидами и инсектицидами нужно соблюдать технику безопасности.

Картофель под названием Альвара — один из лучших краснокожих сортов. Он вкусен, не разваривается и не меняет цвет при варке. Культура неприхотлива в уходе, устойчива ко многим болезням. Посадив на участке клубни, правильно поухаживав за ними, огородник непременно соберет хороший урожай вкусного и полезного овоща.

Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-alvara

Болезни и вредители

Наиболее распространенная болезнь овощной культуры – это Фитофтороз, который поражает клубни и корневую систему. Грибок способен развиваться в почве и принести потери в урожае до 50%. Борьба с Фитофторозом начинается еще на стадии высадки. Самая лучшая профилактика грибковой инфекции – это высадить пророщенные клубни. Также в борьбе с заболеванием используют раствор извести и меди.

Источник: http://fermoved.ru/kartofel/alvara.html

Картофель Альвара: описание сорта

Картофель Альвара – это среднеранний сорт картофеля. Картофель Альвара – это картофель немецкой селекции, который в отличие от многих сортов зарубежной селекции медленно вырождается.

Особенности выращивания сорта (Альвара)

Общее описание и указания

АЛЬВАРА: выделяется как средне-ранний, красно-кожурный столовый сорт, слабо восприимчивый к парше, гарантирующий урожай на любых почвах, мало чувствительный к повреждениям, нематодоустойчивый, хорошо пригодный к хранению и с неизменными вкусовыми качествами.

Клубни красивой формы, преимущественно после варки нерассыпчатые, формы от длинной до длинно-овальной, имеют долгий период покоя, долго не проростают . Также подходит для экстенсивных условий выращивания и простых условий хранения.

АЛЬВАРА подходит также для возделывания на низкорентабельных почвах. Также сорт имеет хорошую устойчивость к засухе.

Следующие указания должны помочь достигнуть с нашим сортом наилучших результатов на вашем предприятии, как в качественном, так и в экономическом отношении.

Посадочный материал

Чрезвычайно большое значение имеет надлежащее обращение с посадочным материалом. Фирма Saatzucht Fritz Lange KG приложила все усилия для того, чтобы обеспеченить доставку посадочного материала Вашей фирме в безукоризненном состоянии. После поставки ответственность за посадочный материал несёт покупатель. Поэтому мы рекомендуем Вам товар при поступлении проверить.

Подготовка посадочного материала

Для надёжной и быстрой всхожести картофеля и специально для получения раннего и высокого урожая настоятельно рекомендуется проращивание. Одновременно с помощью этого достигается ранняя всхожесть и уменьшается риск инфекции ризоктониоза. Клубни на несколько дней должны получить тепловой толчок (повышение температуры до 20°C), пока не появятся ростки. Затем посадочный материал нужно вынести на свежий воздух, чтобы к моменту посадки клубни приобрели примерно температуру почвы. Стремитесь получить эластичными ростки, длиной 3-4 мм.

Рекомендуемые удобрения

Удобрения вносят на основании результатов регулярной проверки почвы. Мы особенно подчёркиваем необходимость внесения растворённых органических веществ в состав удобрений. В частности сорт АЛЬВАРА нуждается в пропорционально внесённых удобрениях.

N-удобрения

Настоятельно рекомендуется проверка минерализированного азота весной, т.к. от избытка последнего ухудшается лёжкость и другие качества картофеля.

В зависимости от показателя N min рекомендуется внесение азота из расчёта 100-160 кг чистого азота на гектар. Азот нужно вносить в «быстродействующей форме», например как сернокислый аммониак.

P2O5 удобрения

Удобрения этой группы следует вносить на основании результатов проверки почвы. По причине мелкой корневой системы картофеля идеально подходят растворимые удобрения. Внесение фосфатов ускоряет созревание картофеля и способствует укреплению клубней. Оптимальная пропорця: 50-100 kg P2O5 на гектар.

K2O— удобрения

Мы рекомендуем вносить калий в форме сульфата, в зависимости от результатов проверки почвы. Ориентировочная пропорция: 150 кг K2O на гектар, допустимо понижение количества калия.

Если в качестве удобрения используется хлористый калий, он должен быть внесён до конца февраля. Позднее внесённый хлористый калий увеличивает риск порчи клубней, препятствует образованию крахмала и уменьшает содержание сухого вещества в клубнях.

MgO— удобрения

Магний применяют перед посадкой по мере необходимости по результатам проверки почвы или как MgO- удобрения для листьев при борьбе с гниением ботвы. При низком содержании магния в почве рекомендуется внесение MgO или применение другого удобрения для опрыскивания листьев.

Борьба с сорняками

Картофель особенно чувствителен к сорнякам в начальной стадии развития. Необходима обработка Зенкором 0,5-0,8 кг до всходов. После всходов картофеля препарат не применяется. При выборе средства должны учитываться местные условия.

На пашне не должно быть пырея, иначе необходимо до посадки картофеля применение раупдапа.

Гниение ботвы и клубней

Поражения фитофторой могут привести к значительным потерям урожая, т.к. эта болезнь влияет на качество и урожайность картофеля. К тому же она быстро прогрессирует и может привести к поражениям на ранней стадии развития картофеля. Поэтому во избежание потери урожайности необходима борьба с этой болезнью. АЛЬВАРА в средней степени подвержена как гниению ботвы, так и гниению клубней. Рекомендуются традиционные методы борьбы с гниением ботвы.

Хранение

Х ранение урожая не представляет серьёзных проблем, т.к. АЛЬВАРА в малой степени предрасположена к прорастанию; на практике может успешно храниться до марта без потери качества.

Если у Вас есть вопросы – мы к вашим услугам.

Источник: http://tverkartofel.ru/rukovodstvo-po-vyrashhivaniyu-sorta-alvara/

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Альвара большинство огородников выбирает за следующие положительные качества:

  • формирование раннего урожая;
  • высокая конечная урожайность;
  • стабильный рост;
  • много клубней;
  • корнеплоды отличного видового качества и вкуса;
  • высокая устойчивость к заболеваниям;
  • широкий спектр применения;
  • длительное хранение;
  • минимальная порча;
  • долгосрочная культивируемость без замены семенной картошки.

Из отрицательных сортовых качеств отмечают следующие:

  • неустойчивость к фитофторе;
  • высокая цена на посадочный материал.

Для каких регионов подходит лучше всего

Картофель отлично адаптирован к выращиванию в двух регионах нашей страны:

  • Северо-Западном (Вологда, Калининград, Кострома, Санкт-Петербург, Новгород, Ярославль);
  • Северо-Кавказском (Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Краснодарский край, Ростов, РСО-Алания, Ставрополь, Крым).

Подходит для средних и южных регионов России, Украины и Белоруссии. Сорт признан наилучшим среди краснокожурных.

Правила посадки

В настоящее время огородниками практикуется использование сразу нескольких технологий выращивания этой овощной культуры. Однако наиболее часто на приусадебных участках картофель «Альвара» высаживается согласно классической, или традиционной, технологии, которая заключается в следующем:

  • Перед тем как осуществить посадку, следует провести предпосадочную подготовку, которая начинается с отбора пригодных по внешним показателям и качеству клубней.
  • Предварительно прошедшие фазу проращивания и прогрева картофельные клубни следует высаживать в грунт, температурные показатели которого составляют +8-10° С.
  • Грунт должен быть не только прогретым, но и немного влажным, хорошо крошиться и совершенно не приставать при копке к лопате.
  • Хороший результат можно наблюдать при предварительной обработке грунта современными гербицидами, которые сокращают затраты времени и сил на прополку.
  • Технология ранней посадки картофеля предполагает не только глубокую вспашку грунта, но и добавление в посадочные лунки перегнойного навоза и древесной золы.
  • Между рядами нужно выдерживать определенное расстояние, которое не может быть менее 50-60 см, а оптимальная глубина зависит от климата и качественного состава почвы.

Обязательным условием высокой урожайности является чередование огородных культур на участке, а возврат картофеля на прежнее место выращивания следует производить спустя три или четыре года.

Из всего многообразия способов высаживания семенного картофеля самыми популярными, распространенными и хорошо зарекомендовавшими себя являются квадратно-гнездовой, шахматный по Митлайдеру. Если посадочного материала недостаточное количество, то можно воспользоваться способом разрезания картофельных клубней непосредственно перед посадкой.

Отзывы огородников

Картофель «Альвара» вполне оправданно является одним из лучших сортов европейской селекции среди краснокожурных сортов, имеющих желтую мякоть. Картофель этого сорта не разваривается, а также не меняет цвет мякоти в процессе чистки клубней или обработки. Вкусовые качества очень высокие.

Сорт стабильно продуктивен, даже на малоплодородных почвах, что подтверждают многочисленные отзывы огородников не только нашей страны, но и зарубежных. При уборке урожая удается собрать в среднем 1 ведро крупных клубней с каждых двух-трех кустов, а общая урожайность при стандартном уходе достигает 295 ц/га. Особенно интересен данный сорт для частного рынка, так как огородники редко меняют семенные клубни, а картофель «Альвара» может долго «держать» сорт.

Источник: http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-alvara-charakteristika-sorta-i-osobennosti-viraschivaniya

Посадка в грунт

Следует помнить, что, выращивая овощную культуру, каждые 3-4 года нужно менять место высадки. Такая манипуляция поможет избежать раковых болезней. Перед посадкой растения, как следует подготовьте почву. Сначала проведем аэрацию – насыщение кислородом. Такая процедура обогатит клубни кислородом и поспособствует лучшему развитию растения.

Почву предварительно сдабривают перегноем или куриным пометом. Далее садим по удобной вам схеме и технологии. Многие фермера приверженцы традиционных схем высадки, для которой потребуется:

  • сделать в земле углубление положить туда проросший клубень ростком вверх;
  • присыпать землей и сделать сверху грядки, возвышение из грунта;
  • схема посадки картофеля на фальварак – это 40×70, что поможет растению правильно развиваться и при росте не мешать друг другу.

Уход за овощной культурой заключается, в основном, в поливе и прополке кустарника. Делать водные процедуры следует 2 раза в неделю. Прополку и подгартывание после дождя или раз в неделю.

Также, по необходимости, следует обрабатывать куст инсектицидами против вредителей и вносить удобрения для лучшего роста вашей картошки.

Сорт картофеля «Альвара»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт картофеля «Альвара» давно полюбился отечественными фермерами из-за вкусовых качеств и выносливости. К характеристикам «Альвары» можно отнести высокую урожайность, хорошие вкусовые свойства, невосприимчивость к болезням.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Посадка культуры

Перед тем как высадить семенные клубни в почву, необходимо произвести их проращивание. Для этой процедуры отбираются здоровые и целые картофелины. На них не должно быть следов гнили или механических повреждений.

За 2-3 недели до высадки отобранный семенной картофель нужно переместить в теплое и хорошо освещенное помещение. Температура при проращивании клубней должна составлять не менее +15°С. Плоды следует не кучно рассыпать на стеллаж или поместить в контейнеры.

После появления ростков рекомендуется 1-2 раза провести закалку семенного картофеля.

Для этого клубням на несколько часов необходимо понизить окружающую температуру до +8-10°С.

История происхождения сорта картофеля «Альвара»

Картофель сорта «Альвара» результат трудов немецких селекционеров — братьев Франка и Винфрида Ланге.

В 1975 году путем скрещивания двух материнских клубней и 10-летним ступенчатым отбором был получен один корнеплод, прошедший все испытания.

В 1985 году сорт «Альвара» получил государственную регистрацию в Германии. «Альвара» внесен в Госреестр России, районирован для выращивания в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название Сорт Масса
Никулинский Позднеспелый От 70 до 120
Кардинал Позднеспелый 65-110
Рокко Позднеспелый 100-120
Пикассо Позднеспелый 80-140
Боровичок Раннеспелый 120-200
Эльмундо Раннеспелый 120
Фелокс Раннеспелый От 100 до 120
Беллароза Раннеспелый От 120 до 210
Каратоп Сверхранний От 58 до 100
Жуковский ранний Сверхранний 100 до 120
Фермер Сверхранний От 90 до 110
Минерва Сверхранний От 120 до 245
Чародей Среднепоздний От 75 до 120
Моцарт Среднепоздний От 100 до 150
Гренада Среднепоздний От 800 до 100
Мелодия Среднепоздний От 95 до 180
Великан Среднеранний 100-140
Тоскана Среднеранний От 90 до 125
Сиреневый туман Среднеранний От 90 до 160
Ажур Среднеранний 90-120

Невероятно вкусный и очень плодородный сорт картофеля Альвара!

Какой сорт картофеля можно успешно выращивать на не очень рентабельных почвах? Этот вопрос волнует многих фермеров. А вот опытные овощеводы уже отметили для себя клубни «Альвара». Такой картофель не просто высокоурожайный практически на любых типах грунта, но еще и характеризуется приятным вкусом, стойким иммунитетом, ранней спелостью, отличной товарностью.

Общие сведения

Среднеранний столовый картофель созревает через 70–80 дней. Урожайность у сорта высокая. Клубни отлично хранятся. Овощи устойчивые ко многим болезням и вредителям. Один из минусов – высокая восприимчивость ботвы к фитофторозу.

Крахмалистость средняя. Сорт «Альвара» универсальный.

Побеги

У картофеля вытянутые стебли с густой листвой. Кусты высокие, могут быть прямо или полупрямостоячие. Средние венчики при цветении окрашены в красно-фиолетовые оттенки. Листва небольшая, по краям слегка волнистая.

Корнеплоды

Клубни у сорта «Альвара» формируются овальные, ровные, с гладкой кожурой, окрашенной в красный оттенок. Глазки небольшие, поверхностные. Картофельная мякоть на срезе светло-желтая. На одном кусте насчитывают от 8 до 14 клубней.

Норма высева и производительность с 1 га

При посадках с расстоянием в междурядьях по 65 см, характерным для сорта «Альвара», на 1 сотке формируют примерно 14 рядов (с отступом от края), расход клубней на одной полосе составляет 28 штук (при отступах в 35 см). Для засева участка в 1 сотку используют 392 шт. картофеля, значит, при средней товарной массе 95 г, необходимо 37,2 кг овощей. Следовательно, норма высева будет равна 3,7 тонны картофеля на 1 га.

Для сорта «Альвара» характерные высокие показатели урожайности, собирают от 29 до 44 тонн с 1 га.

Наибольшее количество картофеля удалось вырастить в Калининградской области. В благоприятных условиях собирают от 50 до 54 тонн с 1 га.

Химический состав

Столовый картофель считается диетическим продуктом. Сорт низкоуглеводный, с небольшим количеством жиров (до 0,6%), со средней концентрацией крахмала, составляющей всего 13–14%.

Отмечают питательность картофеля, особенно богаты овощи на:

  • каротиноиды;
  • органические кислоты;
  • минеральные вещества;
  • витамины группы В.

Калорийность 100 г клубней не превышает 77 Ккал.

Средний вес клубней

Товарная масса клубней в среднем составляет 90 – 100 г, но при благоприятных условиях, сопутствующей погоде, грамотном применении агротехники собирают картофель весом и по 110 г.

Товарность

Сортовые клубни отличаются ровной формой, красивым внешнем видом, необычной кожурой красного цвета. Товарность у картофеля «Альвара» стандартная, составляет от 81 до 90%.

Устойчивость к заражению

Для сортового картофеля «Альвара» характерен устойчивый иммунитет к:

Средняя степень устойчивости у сорта к фитофторе клубней.

Лежкость

При правильной закладке овощей на хранение сохранность урожая составляет 90%.

Обязательно учитывают качественную вентиляцию в помещении, отсутствие сырости, резких перепадов температур.

Где применяется?

Используется в кулинарии. Сорт подходит для приготовления любых блюд. Клубни хорошо развариваются. Из овощей производят:

В каких регионах России обычно культивируется?

Сорт «Альвара» культивируют преимущественно в регионах:

Благодаря неприхотливости ко многим видам почвы, при грамотной агротехнике клубни «Альвара» успешно можно выращивать и в других регионах РФ.

Вес клубней

Название сорта картофеля Средняя масса (товарная в граммах)
«Альвара» 90–100
«Дезире» 50–100
«Краса» 250–300
«Лабадия» 100–160
«Эльмундо» 100–130
«Крона» 75–130
«Ривьера» 100–180

Урожайность

Название сорта картофеля Урожайность (в тоннах с 1 га)
«Альвара» 29,5–44
«Дезире» 13–38
«Краса» 40–45
«Лабадия» 29–46
«Эльмундо» 25–34
«Крона» 43–65
«Ривьера» 28–45

Содержание крахмала

Название сорта картофеля Степень крахмалистости (в %)
«Альвара» 13–14
«Дезире» 14–23
«Краса» 14–19
«Лабадия» 11–16
«Эльмундо» 11–14
«Крона» 9–13
«Ривьера» 13–16

Картофель и его сорта

Вообще, если Вы хотите выбрать самые лучшие сорта картофеля, то нужно отталкиваться от множества критериев и факторов. Но в большинстве случаев, обращают внимание только на урожайность.

В этом плане лидирующие позиции занимают голландские сорта картофеля.

К ним относятся:

Если же Вы предпочитаете по определенным причинам исключительно отечественные сорта картофеля, то пользуются большой популярностью Удача, Голубизна, Луговский и Жуковский ранний. Их основное достоинство заключается в том, что они не вырождаются, в отличие зарубежного картофеля.

Выращивание картофеля
зависит также от срока созревания этого овоща. Среди ранних сортов выделяют Тимо, Взрыв, Алена, Спринт. Первый урожай обычно получают уже через 45-50 дней после появления всходов. Такие сорта наиболее устойчивы к фитофторозу. Однако данный факт не столь важен потому, что урожай формируется быстро.

Ранний картофель
не стоит передерживать в почве, чтобы избежать различных заболеваний. Хранится он не очень долго по той причине, что период покоя достаточно короткий.

Таким образом, перед тем, как сажать картофель, стоит хорошенько подумать на тем, какой сорт Вам больше всего подходит.

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/902-kartofel-alvara-i-ego-vyrashchivanie

Высадка картофеля

Оптимальным временем для посадки культуры является начало или середина мая. Температура воздуха должна держаться не ниже +18°.

В подготовленные лунки на глубину 8-10 см укладываются пророщенные клубни. Ямки присыпаются землей. Рекомендуемая схема посадки – 40х70 см.

Картофель положительно реагирует на окучивание. Его следует проводить 2-3 раза за сезон. Первое окучивание будет необходимо, когда ростки поднимутся в высоту на 12-15 см. Следующее окучивание можно провести через 2-3 недели.

В плане удобрений картофель предпочитает органику (разведенный водой коровяк и птичий помет). Также культура хорошо реагирует на внесение мочевины. Первую подкормку можно осуществить одновременно с первым окучиванием. Во время цветения растений рекомендуется внести сульфат калия и присыпать прикорневую зону золой.

Как и остальные овощные культуры, картофель нуждается в регулярной прополке.

Особенности ухода

Картофель сорта «Альвара» относится к достаточно неприхотливым и дает хороший урожай даже в условиях недостаточно правильного ухода. Чтобы сформировался полноценный урожай высокотоварных клубней, следует воспользоваться следующими рекомендациями по уходу:

  1. Особенно важно проводить своевременное окучивание картофеля в начальный период роста в качестве меры защиты посадки от возвратных весенних заморозков. Первое окучивание можно выполнить, как только ботва достигнет в высоту 15-20 см, а второе окучивание осуществляется спустя две недели.
  2. Первое внесение удобрений проводится во время роста ботвы с применением мочевины и коровяка или птичьего помета. Вторая подкормка проводится во время бутонизации с использованием сульфата калия и древесной золы. Третью подкормку следует внести на этапе цветения, используя суперфосфат и нитрофоску.
  3. Поливать картофельные посадки следует достаточно редко, но обильно, чтобы после полива был промочен слой грунта на глубину в 0,4-0,5 м или из расчета 12 л на каждое взрослое растение.
  4. На протяжении всего вегетационного периода следует своевременно осуществлять удаление сорных растений и последующее поверхностное рыхление почвы между рядами.

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Относится к сортам среднераннего созревания. Период вегетации занимает от 70 до 80 дней;
  • Урожайность варьируется от 470 до 540 центнеров с гектара;
  • Семенной материал не вырождается.

Краткая история селекционирования

Сорт немецкой селекции был получен в 1975 году в результате ступенчатого десятилетнего отбора путем скрещивания двух материнских клубней. С 1985 года картофель «Альвара» был зарегистрирован в Германии, а затем и в Госреестре РФ.

Инвентарь

Чтобы качественно культивировать картофель, необходимо использовать инструменты:

  • Лопаты. Можно их заменять большими вилами (кому как удобно).
  • Шланги для полива (при капельной системе орошения). Большие лейки при ручном уходе за культурами.
  • Грабли.
  • Тяпки.
  • Ящики или другая тара для закладки собранных клубней.
  • Брезент для просушки картофеля на грядках.
  • Тканевые перчатки.
  • Укрывной материал – агроволокно, чтобы мульчировать посевы для защиты от холодов, быстрого формирования всходов, профилактики поражения участков сорняками.
  • Мини-комбайны, тракторы, картофелекопалки при выращивании овощей на больших посадочных площадях.

От грамотно подобранного инвентаря зависит качество ухода за культурами.

Почвы

Грунт перекапывают с осени, дополнительно удобряют грядки. Участки под картофельные посадки выбирают с учетом выращенных культур – предшественников. Например, нельзя высаживать клубни после уборки пасленовых:

Грядки разбивают в местах, где собраны урожаи:

Сорт «Альвара» рекомендуют выращивать на черноземах, супесчаниках, подзолистых грунтах. Отличный картофель получают на:

  • дерново-подзолистых;
  • глинистых;
  • песчаных;
  • серых;
  • бурых;
  • торфяно-гелевых почвах.
  1. С весны участки советуют снова глубоко вспахать, в посадочные лунки добавлять перегной или древесную золу. В качестве плодородной подпитки грядки удобряют торфом.
  2. Предварительная обработка грунта гербицидными средствами предотвратит заражение участка сорняками, вредителями, вирусами, сократит количество прополок, упростит уход за культурами.
  3. Почву перед посадками обязательно прогревают, слегка увлажняют. Необходимо, чтобы грунт слегка крошился, но не прилипал к лопате во время вскапывания.

Посадочного материала

Подготовка клубней к посадке заключается в нескольких этапах:

Примерно за месяц до посадок семенной картофель переносят в светлое и теплое помещение. При этом не забывают о качественной вентиляции. Проращивают клубни при температуре в +20 градусов. За сутки до посева овощи обрабатывают дезинфицирующими средствами, стимуляторами роста, фунгицидами, просушивают. Для закалки выносят за день до посадок на улицу.

Перед посадками клубни слегка прогревают, но необходимо смотреть за длиной ростков, чтобы они не переросли выше 2–3 см, чтобы при закладке в лунки они не обламывались.

Время посадки

Перед началом посадочных работ необходимо, чтобы грунт прогрелся от +8 до +10 градусов. Сроки посадки напрямую зависят от погодных условий и отличаются в разных регионах. Ориентировочно работы начинают:

  • С конца апреля – на юге.
  • В середине мая – в Подмосковье и на территории Средней полосы РФ.
  • С конца весны – начала июня – на Урале и в Сибири.

Схема

В междурядьях делают расстояние по 65–70 см. В каждой полосе отступы между посадочными лунками должны быть по 35 см. Глубина заделывания клубней зависит от климатических условий и структуры грунта. В среднем этот показатель составляет 8–10 см.

Окучивание

Подгребание грунта под кусты на начальном этапе роста защищает культуры от возвратных заморозков, которые могут быть на грунте при ранних посадках. Первый раз окучивают, когда картофельная ботва достигнет 17–20 см в росте. Через 2 недели процедуру необходимо повторить. Окучивание проводят сразу после поливов, чтобы грунт был слегка влажный.

Качественно выполненная процедура – источник повышения урожайности картофеля. В сухом климате окучивание делать не рекомендуют.

Полив

«Альвара» – засухоустойчивый сорт, но это не значит, что поливы такому картофелю не нужны. Орошение должно быть редким, но обильным. Особенно следят за влажностью грунта в период вегетации культур.

Почвенный слой промачивают на глубину в 40–50 см. Норма расхода воды – примерно 12 л под каждый куст.

Рыхление

Аэрация грунта необходима для:

  • укрепления корней;
  • удаления сорняков;
  • улучшения роста культур;
  • упрощения ухода.

Начинают работы после появления всех картофельных всходов. Обязательно рыхлят, совмещая с прополками, после поливов, внесения подкормок, по мере необходимости. При правильной агротехнике, чаще всего, процедуру проводят трижды за сезон.

Прополка

Регулярно очищать грядки от сорняков необходимо в течение всего периода вегетации картофеля. Работы проводят совместно с рыхлениями в междурядьях.

Подкормка

Сорт «Альвара» отзывчив на равномерное внесение удобрений. Особенно полезными для культур будут подкормки органическими и минеральными веществами. Не стоит переусердствовать с азотсодержащими удобрениями, такие подкормки лучше вообще прекратить после бутонизации, чтобы исключить сильный рост ботвы, не замедлить формирование клубней.

За сезон картофель удобряют в три этапа:

  1. Во время начального роста ботвы под кусты вносят раствор мочевины (по 5 г на 10 л воды), коровяка (по 0,5 жижи размешивают в 10 л воды) или птичьего помета (замешивают по 500 г в 10 л воды, затем разбавляют 1 к 10).
  2. В период бутонизации добавляют древесную золу (180 г вещества растворяют в 10 л воды), сульфат калия (30 г вещества разбавляют в 10 л воды).
  3. На стадии цветения применяют суперфосфаты (40 г вещества разбавляют в 10 л воды) или нитрофоску (примерно 30 г на 10 л).

Расход удобрений – 0,5 л под каждый картофельный куст.

Иные меры по уходу

Мульчирование посадок – эффективный способ защиты кустов от заморозков при возвратном похолодании.

Укрывая торфом, соломой или травяной подстилкой картофельные плантации, опытные фермеры упрощают таким способом уход за культурами, снижают количество необходимых поливов, проводят профилактику болезней.

Источник: http://na-mangale.ru/kartofel-alvara.html

Надежный и любимый фермерами сорт картофеля «Альвара» от немецких селекционеров

Высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям отличают немецкий сорт картофеля Альвара. Характеристики позволяют высаживать его в большей части российских регионов и получать отличный урожай. Альвара признан огородниками зарубежных и отечественных регионов.

Происхождение и развитие

Сорт селекционирован немецкими братьями Франком и Винфридом Ланге в 1975 году. Картофель получили путем рассаживания и скрещивания, для чего использовали два материнских клубня наивысшего качества, из которых отбирали лучшие в течение 10 лет. Результатом стало несколько урожаев подряд с наилучшими сортовыми показателями, оставшимися неизменными.

Запатентовать и зарегистрировать новый селекционный сорт получилось через 10 лет. В 1999 году сорт внесли в Государственный реестр овощных культур.

Отличительные черты, внешний вид, урожайность

Характеристики картофеля представлены в таблице:

Клубни Кусты
  • размер от среднего до крупного;
  • глазки маленькие, 3-4 на один клубень;
  • форма овальная, кожура красная и гладкая;
  • мякоть светло-желтая, содержание крахмала в ней высокое — около 14%.
  • растение высокое, прямостоячее или полупрямостоячее (от 50 см);
  • листья зеленые, маленькие или средние;
  • цветет венчиком маленьких или средних красно-фиолетовых цветов.

Растение представляет собой промежуточный тип картофеля: главный стебель прямостоячий, остальные полулежат. Листья мелкие, по пластине наблюдается волнистость слабой интенсивности.

На кусте формируется около 10 крупных клубней овальной формы, средняя масса которых доходит до 110 г. Мякоть имеет отличные вкусовые качества, не темнеет. Глазки не мешают при готовке — их мало, и залегают они близко к поверхности. Пригоден для приготовления абсолютно любых блюд. Вкусовые качества оценены экспертами на 4,8 баллов из 5.

По результатам государственных испытаний в России была зафиксирована товарная урожайность 295 центнеров на гектар. В Калининградской области сорт показал себя лучше всего — 440 центнеров на гектар. Товарность клубней составляет 81-90%, что сопоставимо со стандартами, а лежкость — 90%.

Справка. Благодаря высокому содержанию крахмала (12,1-14,1%) Альвару активно используют для изготовления чипсов, крекеров, а также крахмала и сублимированного пюре.

Средняя зафиксированная урожайность сорта составляет от 300 до 540 центнеров картофеля с гектара, товарность — до 93%. Для огородников это 500 кг с одной сотки.

Картофель Альвара

Знакомая всем картошка относится к распространенным садовым культурам, уже много лет выращиваемым практически на каждом огороде или загородном участке. Одна из ее разновидностей называется картофель Альвара, особенности разведения и ухода за которым будут подробно рассмотрены в данном обзоре.

Заключение

Европейские селекционеры признали немецкий картофель Альвара лучшим краснокожурным сортом с желтой мякотью. Растение неприхотливо в уходе, дает стабильный и обильный урожай. Клубни при хранении и готовке не развариваются и не темнеют, отличаются отменным вкусом.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/alvara.html

Правила проращивания культуры

Садить можно только здоровые клубни

Чтобы вырастить сорт картофеля Альвара, нам потребуется его прорастить. Чем лучше ростки, тем качественней будет урожай. Для начала, нам следует определиться с материалом для проращивания. Тщательно выбираем каждое семя, осматриваем на наличие гнили или шероховатостей. Берем ящики и кладем в них картошку, ставим в сухое теплое место, где температура 15 градусов. В течение месяца тепло и свет сделают свое дело, и вы получите крепкие здоровые отростки.

Дабы получить ростки быстрее, а именно в течении 2-х недель, вам необходимо:

  • отобрать самые лучшие клубни;
  • поместить их в полиэтилен;
  • пакеты с картошкой подвесить на свету и проделать в полиэтилене дыры.

Таким образом в пакете создается конденсат и способствует скорейшему росту растения.

Картофель «Альвара»: характеристика сорта и особенности выращивания

Среднеранний картофель «Альвара» от немецких селекционеров формирует урожай за 70-80 дней и хорошо зарекомендовал себя при выращивании в большинстве регионов Российской Федерации. По данным Госсорткомиссии РФ, оригинатором данного сорта является Saatzucht Fritz Lange KG. Картофель «Альвара» включен в Государственный реестр России и рекомендован для культивирования по Северо-Западному региону.

Предыстория

Сорт Альваро картофель характеристика которого рассмотрена в следующем разделе, выведен двумя селекционерами из Германии (братьями Ланге). Оба они получили биологическое образование и с юных лет занимались вопросами разведения новых культур.

Их давняя и заветная мечта состояла в том, чтобы вывести новый среднеранний сорт, превосходящий по своим показателям все предыдущие. В 1975 году стараниями этих людей были скрещены два материнских экспериментальных клубня. После этого в течение 10-ти лет непрерывного ступенчатого отбора был выбран единственный картофельный корнеплод, благополучно прошедший все испытания.

В 1985 году картофель Альвара был успешно зарегистрирован в немецком реестре известных в Европе сортов. В России этот вид огородных культур прижился очень быстро, с каждым годом спрос на него у садоводов-любителей только возрастает. Этот популярный картофельный сорт прекрасно растет и размножается практически на любой, даже малопригодной для его разведения почве.

Описание сорта

Куст картофеля «Альвара» высокий, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего. Цветочный венчик от маленького до среднего размера, красно-фиолетовой окраски. Листья от маленького до среднего размера, зеленые. Клубни овальной формы, массой до 110 г, покрыты гладкой красной кожурой. Глазки относительно мелкие. Мякоть клубня на разрезе светло-желтого цвета. Содержит не более 14,1 % крахмала.

Вкусовые качества высокие. Товарность составляет 81-90 %. Сорт пригоден для переработки.

Плюсы и минусы

Среди достоинств можно выделить высокую степень урожайности. Большие сборы – не только обеспечат вас пропитанием на весь осенне-зимний период, но и позволят получить хорошую прибыль. Благодаря своей неприхотливости, культура способна приживаться и произрастать при любых условиях и в любой почве, что делает ее незаменимой в каждом регионе страны.

Картофель сорта Альвара не вырождается — это значит, что его можно использовать для посадки год за годом. Имеет широкий спектр использования:

  • выращивание в промышленных масштабах на экспорт или импорт: благодаря хорошей транспортабельности, потеря при перевозке может составить всего 3%;
  • возможно изготовление чипсов благодаря ровной и округлой форме;
  • применение в народной медицине и косметологии;
  • приготовление первых и вторых блюд.

Сорт устойчивый к болезни рака. Благодаря стойкому иммунитету, не требует сильной обработки инсектицидами.

Среди недостатков можно отметить довольно высокую цену клубней. Еще одним из минусов является маленькая сопротивляемость к поражению грибковой инфекцией или фитофторозу.

Общая характеристика

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Сорт имеет следующие особенности и свойства:

  • срок созревания корнеплодов составляет 70-80 дней;
  • культура дает довольно обильный урожай (при оптимальных условиях с одного гектара насаждений можно собрать около 500 центнеров плодов);
  • с одного куста в среднем получают 10-14 клубней;
  • сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, парше, золотистой нематоде;
  • культура не подвержена сотовому вырождению;
  • картофель «Альвара» устойчив к засушливой погоде, может обходиться без дополнительного полива.

Рассмотрим описание растения.

  • Кусты относительно высокие, прямостоячие или полупрямостоячие. В высоту могут достигать 1,5 метра.
  • Листва небольшого или среднего размера, со слабовыраженной волнистостью по краям. Листья имеют темно-зеленый окрас. Листовые пластины на ощупь гладкие.
  • Во время вегетации культура формирует густую и раскидистую ботву.
  • Цветки красно-фиолетового оттенка, собраны в соцветия среднего размера.

Описание плодов:

  • картофелины имеют овальную форму, в клубнях присутствуют маленькие глазки;
  • кожура плода гладкая, красного оттенка;
  • мякоть имеет светло-желтый цвет и зернистую структуру;
  • масса картофелины в среднем составляет 90-105 г;
  • содержание в плодах крахмала – в пределах 13-14%;
  • клубни имеют привлекательный товарный вид, хорошо переносят транспортировку;
  • лежкость плодов – 90%.

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания и виду грунта;
  • урожай можно использовать для посадки сезон за сезоном, сорт не вырождается;
  • культура может культивироваться в промышленных масштабах;
  • хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
  • устойчивость к типичным для картофеля болезням и вредителям.

Недостатки:

  • относительно высокая цена на урожай и семенной материал данного сорта;
  • «Альвара» подвержен атакам грибковых заболеваний и фитофтороза.

Описание

Рассматриваемый сортовой Альвара картофель с описанием которого можно ознакомиться в этом разделе, относится к среднеранним универсальным видам с периодом созревания около 80-90 дней. Содержание основного питательного компонента (крахмала) в нем составляет порядка 12-14-ти процентов. Описание плодов этого сорта может быть представлено следующим образом:

  • Масса каждого из отдельных клубней достигает примерно 90-100 граммам, их количество на кусте чаще всего превышает один десяток (этот параметр варьируется от 8-ми до 14-ти штук).
  • Все они имеют примерно одинаковую овальную форму с неглубокими глазками небольшого размера.
  • Цвет кожуры у этого сорта – слегка розовый, его мякоть имеет желтоватый оттенок.

Обратите внимание! Благодаря высокой плодовитости, урожайность данного вида составляет 300-500 центнеров с гектара (проще говоря, порядка 500 кг с одной сотки).

На высокорослом (до метра) кусте картофеля Альвара отрастает достаточно густая листва, среди которой хорошо различимы цветы фиолетово-красного оттенка. При разрастании клубни этой культуры размещаются в земле не очень глубоко и достаточно компактно.

Данный сорт устойчив практически ко всем известным видам заболеваний, его применение не ограничивается одним частным хозяйством (этот вид картошки выращивается и в промышленных масштабах). Именно поэтому при желании его можно свободно купить в любом овощном магазине или на продуктовом рынке.

Картофель Альвара и его выращивание

Картофель Альвара относится к высокоурожайным сортам и отличается высокими оценками по вкусовым характеристикам. К его преимуществам относится то, что он устойчив к сухой гнили, парше, черной ножке и раку. Подобного рода болезни и вредители картофеля Альвара редко встречаются на практике.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Теплица38