Сорта смородины для Сибири

Середина лета — самое время для урожая черной смородины. В этот период созревают все основные сорта, среди которых есть и крупноплодные с высоким содержанием сахара. Их можно есть уже не только в свежем виде, но и использовать для домашних заготовок и заморозки на зиму.

«Белорусская сладкая»

Разновидность с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, но при этом обладающая отменным десертным вкусом. Ягоды содержат 9,5% сахара, отличаются немного приплюснутой формой и крупным весом — 4-5 г. Сорт относится к категории самоплодных и пользуется спросом благодаря неприхотливому характеру. Он хорошо переносит заморозки, засуху и болезни. Кусты средней высоты не отличаются особой раскидистостью и не занимают много места на участке.

«Ажурная»

Ажурная черная смородина — начинает плодоносить с начала июля, если лето жаркое — с конца июня. Сорт устойчив к засухе и паутинному клещу. С каждого куста можно получать до 7 кг крупных ягод с содержанием сахара 9-9,5%. Растения с широкими листьями темно-зеленого оттенка не раскидывают ветви слишком широко, а за счет их толщины не нуждаются в подвязывании.

«Воспоминание»

Отличается очень высокой сопротивляемостью к мучнистой росе и хорошо переносит резкие перепады суточных температур. Урожай дает в первых числах июля, плодоносить начинает со второго года посадки. Невысокие и компактные кусты с не толстыми ветками могут страдать под гнетом слишком большого количества кистей с ягодами, поэтому их следует своевременно подвязать. С одного растения получают до 5 кг урожая. Ягоды матово-черного цвета имеют вес 4 г и содержание сахара 9%.

«Деликатес»

Прекрасно созревает даже в условиях прохладного лета. Очень устойчив к заболеваниям, но нуждается в хорошем поливе. Кусты не очень раскидистые, с большим количеством побегов и мелких, плотных на ощупь листьев. Ягоды собраны в длинные кисти, имеют слегка приплюснутую форму, вес 3 г и очень сладкий, десертный вкус (содержание сахара 11-12%).

«Чёрный жемчуг»

Июльский самоопыляемый сорт, достаточно требовательный к температурным показателям: они должны быть выше среднего. Лучше всего подходит для южных регионов, но хорошо растет только в случае обильного искусственного полива. Кусты низкорослые, компактные, с мелкими редко расположенными листьями. Ягоды крупные — 6 г и сладкие — 10-11% сахара. В них повышено содержание пектинов, которые помогают нормализовать обмен веществ в организме.

«Ядрёная»

Одна из самых крупноплодных разновидностей. Примерно два десятка кистей с ягодами весом по 6-7 г могут составить килограмм урожая. За год с одного куста можно получить до 6 кг, но за счет обильного плодоношения ветви быстро истощаются и нуждаются в обновлении. Побеги, с которых были собраны кисти, в конце сезона обрезают, давая место молодой поросли. Растение целиком заменяют по достижении 6-7-летнего возраста. Ягоды этого сорта содержать 9% сахара.

Сорта с поздним сроком созревания

Кроме ранне- и среднеспелых сортов черной смородины, в регионах Сибири можно вырастить и позднеспелые разновидности этой культуры.

Сорт формирует раскидистые и среднерослые кусты. На ветках образуются светло-зеленые листья средних размеров с пятью лопастями. Цветет растение средними по величине цветками, которые имеют светло-розовый оттенок.

Характерно образование очень крупных плодов. В среднем их масса составляет 4,5 г. Для них характерная отличная транспортабельность. При этом ягоды обладают кисло-сладким вкусом.

Среди достоинств эксперты здесь выделяют:

  • высокую урожайность. Можно снять с одного куста до 3,5 кг;
  • самоплодность;
  • крупные плоды.

Минусом этой разновидности является низкая устойчивость к септориозу и антракнозу.

Гармония

Это среднераскидистый куст, который имеет пятилопастные листья. Цветет небольшими цветками. Характерно образование крупных ягод с весом порядка 3,3 г. Они имеют кисло-сладкий вкус и хорошо переносят транспортировку. Урожайность составляет 4,2 кг с одного куста.

Эксперты к достоинствам сорта относят такие моменты:

  • высокая урожайность;
  • крупные ягоды;
  • отменные вкусовые характеристики.

Главным недостатком этой разновидности является средний иммунитет перед септориозом. Хотя куст устойчив перед почковым клещом, а также мучнистой росой.

Выбирая сорт черной смородины для выращивания в Сибири, необходимо не только смотреть на сроки образования урожая, но и на достоинства и недостатки разновидности. Растения выбираются в зависимости от цели выращивания (на продажу, консервацию и т.д.), а также по наличию устойчивости к тому или иному заболеванию или вредителю. Правильный выбор и уход гарантирует хорошее плодоношение даже в Сибири.

Учитываем критерий «самоплодности»

Специфика смородины состоит в том, что большинство ее сортов способны к опылению собственной пыльцой, т. е. самоплодны. Это отражается на количестве их завязи, формировании плодов по сравнению с растениями со свободным опылением.

Среди сортов с 50 % самоопыления находятся крупноплодные Ажурная, Дачница, Искушение, Пигмей, Нара, Севчанка и многие другие. Неплохой показатель (от 30 до 50 % самоплодности) имеют Бинар, Голубичка, Дар Смольяниновой, Дебрянск, Искушение, Селечинская-2, Сударушка, Тамерлан, Ядреная и др.

Поэтому для повышения урожайности крупных ягод рекомендуется рядом сажать по нескольку кустов из разных сортов.

Как вырастить крупную и сладкую черную смородину

Как и любая садовая культура, смородина нуждается в уходе. Но чтобы ягоды налились сладким соком, придется потрудиться дополнительно.

Кусты следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга — от 1 до 2 м между ними. Растения нужно окучить, убирая сорняки. Затенения культура не любит, поэтому нужно выбрать для нее светлое место, но не на самом солнцепеке. Черная смородина влаголюбила, своевременный и обильный полив — это залог высокой сахаристости. Почва должна пропитаться водой на глубину 15 см.

Правильная подкормка — залог успеха

Для получения ягод с десертным вкусом необходимо обеспечить растениям хорошую подкормку. Отличным удобрением являются крахмалосодержащие ингредиенты, например, хлеб. Обычный крахмал в порошке растение не усвоит, а вот перемолотые картофельные очистки — это удачный выбор.

Но можно сделать еще лучше и приготовить специальное хлебное удобрение. Для этого в бочку наливаем воду, складываем туда собранные на участке сорняки, обрезки побегов и листья, а также черствые хлебные корки (общей массой 3-4 кг). Емкость нужно накрыть пленкой и оставить на 3 недели. Затем жидкость сцеживают в отдельный сосуд и поливают такой жидкой подкормкой кусты в три приема: сначала, когда появится завязь, потом, когда образуются зеленые ягодки и в последний раз за неделю до уборки урожая.

Крупноплодные сорта

Выбирая саженцы для участка, садоводы ставят в приоритет не только устойчивость культуры к заболеваниям и погодным аномалиям, но и учитывают сроки плодоношения, вкусовые показатели, урожайность. Наиболее привлекательны сорта с крупными плодами. Их удобнее собирать, использовать для зимних заготовок. Крупноплодной считается та культура, вес ягод которой составляет от 1,5 г и больше.

Популярные среди дачников сорта с крупными ягодами:

Из крупноплодных культур стоит отметить Черный Бумер, Багиру, Биг Бен с превосходным десертным вкусом, Созвездие, способное активно плодоносить даже без обильных поливов.

Багира

У этого сорта, помимо высокого уровня сахара в ягодах (10,8%), есть масса других преимуществ. Например, он рекомендован к выращиванию в большинстве климатических зон, поскольку одинаково устойчив к морозам и засухе. Кусты небольшие, среднераскидистые, достаточно загущенные. Ягоды крупные, округлые, иссиня-черные, с кисло-сладким вкусом, что позволяет потреблять их как в сыром виде, так и перерабатывать. Плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке.

Уборка урожая Высота куста
(м) Вес ягоды
(г) Урожайность (кг
с куста) Срок хранения свежих ягод
(дней)

Улучшаем урожай

Садоводам часто приходится сталкиваться с такими заболеваниями черной смородины, как мучнистая роса, ржавчина, антракноз. Нередко атакуют побеги листовертки, почковые клещи, стеклянницы, огневки. Незваные гости ослабевают растения, снижают его урожайность. Чтобы не допустить плачевных случаев и укрепить иммунитет многолетников, для профилактических обработок дачникам рекомендуется в начале сезона приобретать Циркон или Эпин-Экстра. Обработку одним из указанных средств проводят сразу после схода снега. Она необходима для восстановления поврежденных кустарников, защиты от мучнистой росы.

Совместная обработка Цирконом (1 ампула на 10 л) и Цитовитом (2 ампулы на 10 л) будет способствовать активному образованию ягод, улучшению их вкусовых качеств. При использовании указанных средств садоводы отмечают увеличение длины побега в 3 раза и повышение урожайности.

С приходом августа листья обычно поражает хлороз, спровоцированный нехваткой железа. Чтобы не допустить этого, проводят двукратную обработку стимулятором фотосинтеза Феровит. В 1 л воды разводят 1 мл средства, интервал 10 дней.

Сложно не потеряться в многообразии видов и вкусовых качеств черной смородины. Описание сортов поможет сориентироваться, выбрать наиболее подходящий куст к климатическим условиям, выделить самые урожайные и самые сладкие разновидности. Для любого вида плодов найдется применение: сладкие считаются десертными, из кислых получается витаминное варенье, ягоды с плотной кожурой лучше других пригодны для заморозки.

Источник: http://ukusta.ru/plod/smorodina/sorta-chernoj-smorodiny

Зеленая дымка

Поэтическое название сорта не совсем точно отражает его достоинства. Прежде всего, к ним относится высокое содержание сахара, которое иногда доходит и до 12%, но в среднем составляет 10,1%. Кусты среднерослые, слабораскидистые. Размер ягод колеблется от среднего до крупного. Они обычно округлые, темно-черные, блестящие.

Уборка урожая Высота куста
(м) Вес ягоды
(г) Урожайность (кг
с куста) Срок хранения свежих ягод
(дней)

Смородина черная крупная: сладкие сорта

Черная смородина известна тем, что в ней содержится значительная доля витамина С — больше, чем в лимонах. Наиболее привлекательной в глазах владельцев приусадебных участков является смородина черная крупная. Сладкие сорта наиболее предпочтительнее. Помимо приятного вкуса они радуют тяжелыми гроздьями, в которых каждая ягода имеет диаметр 10-15 мм и вес 3-6 г. Это настоящий садовый деликатес — душистый, сочный и почти без кислинки. Чтобы получить хороший урожай своими руками, следует правильно выбрать сорт и запомнить несколько простых рекомендаций по уходу за ним.

Черная смородина для Подмосковья

При многообразии сортов современному садоводу становится все сложнее сделать выбор. Кустарники различаются по срокам созревания, вкусу ягод, их величине и общему количеству на одном кусте. Для Подмосковья можно смело приобретать не самые холодоустойчивые виды, но с отличной урожайностью и десертным вкусом. Подойдут как ранние, так и поздние разновидности.

С ранних урожай собирают с середины или конца июня, поздняя черная смородина начинает плодоношение со второй половины августа. Одно из существенных требований садоводов – устойчивость к возвратным заморозкам весной. Желательна самоплодность – способность самоопыляться без соседства других сортов.

Востребованные сорта для Подмосковья:

Видео с обзором крупноплодных сортов.

Об особенностях чёрной смородины

Популярность плодов черного цвета объясняется ее рядом преимуществ перед красными и белыми, а именно:

  • более высокая насыщенность всех надземных частей эфирными маслами. Они содержатся в густо расположенных на нижней стороне листьев особых железах. Поэтому все растение обладает ярко выраженным ароматом, чрезвычайной душистостью
  • содержание аскорбиновой кислоты здесь преобладает в несколько раз больше, нежели в плодах-«сородичах» другого цвета. Кстати даже у еще зелёных ягод полезных веществ больше в 4 раза, чем у полностью созревших. Не поэтому ли еще не конца дозревшую смородину так любит наша детвора?…
  • плоды менее кислые и не такие водянистые, по сравнению с другими соплодиями этих растений. Посему объем приготовленного из них сока будет около 10% ниже, чем из более светлых ягод
  • высокая морозостойкость, что очень важно для холодных регионов нашей страны
  • возможность размножения не только кустами, но и черенками, отводками.

Черноплодная смородина также отличается высокой требовательностью к влажности почвы, уязвимостью к разным заболеваниям, повреждениям вредителями. При этом она требует постоянного формирования, грамотного прореживания веток разного возраста.

Многие из этих сортов могут плодоносить до 30 лет при надлежащем уходе (правильный выбор почвы и места посадки, обрезка, полив, рыхление, подкормка удобрениями и т. п.).

Черная смородина для суровой Сибири

Необходимые характеристики смородинового куста для культивирования в Сибири: морозоустойчивость и засухоустойчивость, способность выдерживать перепады температур, теневыносливость, низкая подверженность заболеваниям, вредителям. При выборе сорта нужно учитывать региональные особенности. Например, в западной Сибири наиболее теплое и продолжительное лето, в северных ее частях температура может не подниматься выше +10 °C.

Наиболее вкусные и урожайные кусты для холодных регионов:

Адаптированы к суровым условиям разновидности с ранними сроками созревания. К их числу относят Изюмную, многими любимую Сибиллу, Селечинскую. Ценителям крупноплодных ягод можно выбрать Глобус, Пигмей, Романтику, Ядреную.

Видео «Подготовка черной смородины к зиме»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно подготовить куст черной смородины к зиме.

Источник: http://sad-ogorod-info.ru/1436-sorta-chernoy-smorodiny-dlya-sibiri-kratkaya-kharakteristika-sortov-s-raznym-srokom-sozrevaniya.html

Сорта по срокам созревания

Традиционные сорта черноокой ягоды больше предназначены для умеренного климата. Они плохо переносят зной, становятся восприимчивыми к вредителям и всевозможным заболеваниям, быстрее стареют, в сухую погоду существенно снижают показатель завязываемости ягод. Объясняется это поверхностным залеганием корневой системы. Причем для культуры не подходят участки, где грунтовые воды проходят ближе 1 м к поверхности.

Одним из существенных критериев отбора саженцев черной смородины считаются сроки созревания долгожданного урожая:

  1. Ранние начинают свое цветение в начале мая. Первые зрелые ягодки образуются на ветках к середине июня. К ранним сортам относят Дачницу, Дубровскую, Наследницу, жаровыносливую Нику, предназначенную для сушки Ламу, Русалку, Селечинскую-2, Экзотику и т.д.
  2. Средние сорта формируют бутоны к середине мая, а радуют первым сбором к концу июля. Садоводы чаще всего приобретают засухоустойчивую Алтаянку, крупноплодную Агату, Багиру, неприхотливую Добрыню, Дочку, слабораскидистую Забаву, Изюмную, Катюшу, Садко, Селечинскую.

Видео с обзором сортов от эксперта.

Особенность большинства кустарников смородины еще и в том, что они прибегают к опылению собственно сформированной пыльцой, т. е. они самоплодны. Это преимущество дает возможность плодовым кустарникам приносить урожай даже при погодных аномалиях.

Особенности чёрной смородины

Растение чёрная смородина относится к роду Смородиновых и семейству Крыжовниковых. Кусты её вырастают средними и высокими — до 1-2 м. В зависимости от сорта они могут быть раскидистыми или компактными. Листья имеют 3 или 5 лопастей и зазубрины по краям. В период цветения образуются поникающие соцветия, длиной 3–8 см, которые объединяют 5–10 цветков. Корни длинные, залегают на глубине 20–40 см.

Большая часть черносмородиновых сортов является самоплодной, поэтому в дополнительном высаживании растений-опылителей не нуждается. Плоды появляются в июле-августе. Они имеют диаметр до 1 см. Собраны в кисти. Их кожица окрашена в чёрно-бурый или зеленоватый цвет с блеском.

Ягоды кисло-сладкие по вкусу и очень ароматные. Имеют в составе большое количество аскорбиновой кислоты (до 400 мг/100 г), витамины А, Р, группы В, органические кислоты, флавоноиды, пектины, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо.

Ягоды употребляются в свежем виде. Из них делают варенье, джем, напитки, пастилу. Их кладут как начинку в выпечку, десерты, кисломолочные продукты. Пользу для человеческого организма приносят не только ягоды, но и листья. Из них готовят чай, кладут в овощную консервацию, добавляют в соусы.

Урожайность зависит от сорта и условий выращивания — может достигать 50–300 кг/га.

Черносмородиновые кусты предпочитают расти на хорошо освещённых участках. Возможно их выращивание и в полутени.

Лучшая почва для получения стабильных и обильных урожаев — лёгкая, рыхлая, плодородная суглинистая с нейтральной или низкой кислотностью.

Кустарники хорошо переносят суровые зимы. Однако отмечено, что при выращивании в Сибири, в местностях, где выпадает мало снега, может происходить вымерзание надземной части. Поэтому здесь растения требуют укрытия.

Морозостойкость кустов зависит от сорта. Сортовые экземпляры, выведенные российскими селекционерами для выращивания в местностях Российской Федерации, могут выдерживать понижение температуры до −40…−50°С.

Сорта европейской селекции менее морозоустойчивы. Максимальные температуры, при которых они не обмерзают, — это −30…−35°С. Средняя длительность плодоношения одного черносмородинового куста — 12−15 лет.

Сорта смородины для Сибири

Выращивание черной смородины в Сибири не представляет трудностей. Она быстро растет и развивается, несмотря на низкие температуры и сокращенный огороднический сезон, но только если правильно подобрать сорт. Лучшие сорта смородины для Сибири, их качественные характеристики будут рассмотрены ниже в статье.

Лучшие сорта черной смородины для выращивания в Сибири

  • 1 Сорта с ранним сроком созревания
    • 1.1 Ника
    • 1.2 Подарок Куриозу
    • 1.3 Лама
  • 2 Сорта со средним сроком созревания
    • 2.1 Алтаянка
    • 2.2 Рита
    • 2.3 Агата
    • 2.4 Галинка
    • 2.5 Забава
    • 2.6 Ксюша
  • 3 Сорта с поздним сроком созревания
    • 3.1 Мила
    • 3.2 Гармония
  • 4 Видео «Подготовка черной смородины к зиме»
  • Как выбрать смородину для посадки на участке

    Черную смородину начали культивировать еще в древние времена. Наши предки применяли её в медицинских целях. Отваром из ягод снимали боль в желудке, лечили простуду. К сожалению, сорта, которые возделывались во времена Киевской Руси безвозвратно утеряны, но современные ягоды так же содержат большое количество витамина С.

    Эта культура растет на всей территории Европы, распространилась она и в Азию. Кусты смородины выращивают на территории Англии, Франции, России и стран СНГ. Их можно встретить даже на Камчатке.

    • поздние сорта черной смородины.

    Это основные группы сортов по срокам созревания.

    [attention type=green][attention type=green]

    Крупноплодные сорта дают наибольший урожай. Ягода считается крупной, если ее вес составляет 5-8 г. Как правило, срок созревания таких ягод средний или поздний. Достоинство крупноплодных сортов, помимо размера ягод — устойчивость ко многим грибковым заболеваниям. Это новые сорта, которые выведены относительно недавно. Поэтому они и обладают сильным иммунитетом.

    Десертные ягоды содержат большое количество сахара. Их вес составляет 1-5 г в зависимости от сорта. Именно десертную черную смородину чаще всего выращивают дачники. Такие растения лучше высаживать на освещенном солнцем участке, чтобы ягоды быстрее набирали сладость. Вкусовая оценка ягод десертных сортов составляет более 4,5 баллов из пяти.

    Технические сорта выращивают для использования урожая на переработку. Из ягод получаются ароматные компоты, смородину добавляют в выпечку. Вес ягоды, как правило, не превышает 0,5-1 г. Вкус у мелкоплодной смородины кислый. Она содержит наибольшее количество витамина С по сравнению с другими сортами, поэтому ее перетирают с сахаром и используют как средство от простуды.

    К лучшим сортам черной смородины можно отнести сорт «Краса Львова». Смородина этого сорта была выведена в 1985 г. Начать сбор урожая можно уже во второй декаде июля.

    Масса ягод — 3,2 г, а самые крупные весят до 4,5 г. Вкус немного терпкий, кисло-сладкий. Форма — круглая. Цвет ягоды темно-синий, на солнце она приобретает рубиновый отлив. Мякоть плотная, желеобразная. Отрыв ягод сухой.

    Сорт обладает высокой транспортабельностью и хорошо храниться.

    Куст формирует большое количество плодовых кистей. Расположены они плотно. С молодого куста можно собрать от 1,5 до 2 кг смородины. После нарастания вегетативной массы через 4-5 лет урожайность сорта составляет 3-5 кг.

    Сорт хорошо приспособлен к климатическим условиям средней полосы России. Наилучшую урожайность можно получить в лесной и лесостепной зоне. Для выращивания в южных регионах сорт не подходит. При высоких температурах и нерегулярном поливе ягоды высыхают. Этот сорт необходимо высаживать в полутени, обильно поливать и мульчировать.

    Лучшие сорта черной смородины: фото сорта «Краса Львова»

    Один из лучших сортов черной смородины для южных регионов — «Селеченская 2». Форма ягод круглая. Размер крупный, с вишню.

    Период плодоношения растянут во времени. Сбор урожая можно начать со второй половины июля. Продолжается он до конца августа. С трехлетнего куста собирают до 5 кг ягод, масса ягоды — 3-4 г. Отрыв сухой. Вкус ягод сладкий с небольшой кислинкой.

    [attention type=yellow][attention type=yellow]

    Растение среднерослое, компактное. Диаметр взрослого куста составляет 1-1,5 м. Куст формирует толстые короткие побеги, которые быстро деревенеют. Листья ровные, разделены на три части, край листа мелкозубчатый.

    Один из самых крупноплодных сортов черной смородины и самый распространённый в странах СНГ — «Ядреная». Эта смородина обладает мощным насыщенным вкусом. Сок ягоды очень густой. Средний размер ягод составляет 5 г, а самые крупные из них могут весить 8 г. Вес и размер смородины сопоставимы с виноградом.

    Срок созревания ягод — поздний. Сбор урожая начинают с конца июля. Плодоношение длиться до второй половины сентября. С одного куста можно собрать до 4 кг ягод.

    Растение высокорослое и раскидистое. Оно формирует мощные толстые побеги. Диаметр куста составляет 1.5-2 м. Сорт нуждается в обильных поливах и подкормках. Выдерживает заморозки и резкие похолодания.

    Один из лучших сортов смородины: фото сорта «Ядреная»

    Еще один крупноплодный сорт черной смородины — «Добрыня». Кусты слаборослые или среднерослые. Сила роста смородины зависит от состава почвы и содержания в ней питательных веществ. Молодые побеги оливкового цвета прямые средней толщины. Одревесневшие — коричнево цвета.

    Отличить «Добрыню» от других сортов черной смородины можно в период цветения. Плодовые кисти растения извилистые и слегка рыхлые. На каждой из них формируется 6-10 цветоносов. Цветы яркого желтого цвета, очень крупные.

    Плодоножка ягод зеленая, среднего размера. Кожица плотная черного цвета с приятным белым блеском. Вес одной ягоды составляет 5,5-6,5 г. Сорт высаживают за прекрасные вкусовые качества ягод и отличную засухоустойчивость. «Добрыня» хорошо подходит для выращивания в южном климате.

    [attention type=red][attention type=red]

    Сбор урожая начинают с конца июня, плодоношение заканчивается в августе. «Добрыня» считается малопродуктивным по сравнению с другими крупноплодными сортами. С одного куста собирают до 2,5 кг урожая.

    Сорт «Изюмная» относится к группе десертных. Вес ягод составляет 2-3 г. Их форма круглая. Ягоды имеют приятный сладкий вкус с тонким виноградным оттенком. Особенность сорта — перезревшие ягоды не опадают с куста, а постепенно сморщиваются, поэтому смородина и получила название «Изюмная».

    Куст среднерослый. Формирует небольшое количество побегов. На плодоножке распускается 8-12 цветов. Срок созревания ягод ранний. С одного куста собирают 4-5 кг урожая. Из листьев смородины можно приготовить очень вкусный и ароматный чай.

    «Изюмная» черная смородина фото

    К лучшим сортам черной смородины относится сорт «Легенда». Ягода не очень крупная весом 1,5-3,5 г. Ее мякоть светло-коричневая. Сорт «Легенда» имеет отличный конфетный аромат и сладкий очень приятный вкус. Срок созревания ягод ранний. Начать сбор можно в конце июня – первой декаде июля. С одного куста можно собрать 3-4 кг урожая.

    При подборе сорта необходимо учесть следующее:

    • насколько он засухоустойчив;
    • как адаптирован к морозам и температурным перепадам;
    • период цветения и сбора плодов;
    • требователен ли к уходу;
    • насколько силён иммунитет к вредителям и болезням.

    Соотнесите характеристики сорта с температурным режимом своего региона, плодородностью почвы и прочими особенностями вашей местности и участка, а после этого оцените его по личным предпочтениям:

    • какую смородину по вкусу вы предпочитаете: более сладкую или с яркой кислинкой;
    • будет ли ваш урожай транспортироваться. Для этого важно знать толщину кожуры плодов и показатели сухости отрыва.

    Раннего срока

    Они поспевают с конца июня. Представим основные характеристики ранних сортов в виде таблицы. Самоплодность, зимостойкость, урожайность и устойчивость к вредителям будем оценивать следующим образом: высокая ( ), средняя ( ), низкая ( ).

    Источник: http://rus-teplica.ru/luchshie-sibirskie-sorta-smorodiny/

    Самые сладкие сорта черной смородины

    Вкусные разновидности – это те, в ягодах которых содержится более 10-12% сахаров. По вкусовым качествам они сравнимы с виноградом. Преимущество сладких сортов – плотная кожица. Это необходимая защита от ос, которых привлекает аромат. Кислинка останавливает насекомых, но в сладкой смородине ее практически нет.

    Самые популярные сладкие сорта:

    1. Нина – среднерослое растение, отлично переносящее жару. Плоды такой смородины появляются рано, к концу июня. С одного растения собирают до 4 кг урожая.
    2. Отличница – лидер по проценту сахаров в плодах. Этот высокорослый раскидистый кустарник относительно холодостоек, выдерживает весенние похолодания, урожайность достойная – 3-4 кг с растения. Идеальная смородина для климата средней полосы.
    3. Зеленая дымка радует обильным урожаем (5 кг с куста). Вес ягодки варьируется от 1,2 г до 1,5 г, ее отличает небольшое количество семян и тоненькая кожица. Растение компактное, среднеспелое, зимостойкое.
    4. Сластена – черная смородина с говорящим названием. Это одна из самых сладких разновидностей. Плоды считаются десертными, зеленоватая мякоть скрыта под тонкой кожурой. Куст высотой до 1,5 м дает 3-4 кг плодов за сезон.

    Крупноплодные сладкие сорта смородины для средней полосы

    Размер ягод и их дегустационные характеристики во многом зависят от того, в каком регионе выращивается черная смородина. Средняя полоса России с ее неустойчивым климатом, нередким летним похолоданием и затяжными дождями порой преподносит садоводам неприятные сюрпризы. Но риск остаться без урожая можно свести к минимум, если выбрать разновидности, хорошо приспособленные к капризам природы.

    «Дачница»

    Название говорит само для себя, это оптимальный вариант для приусадебного участка в европейской части России. Сорт относится к категории перспективных новичков, поскольку появился он десять лет назад. Низкорослые и компактные кусты способны давать до 3-4 кг урожая. Ягоды овальной формы и темно-синего окраса весят 5 г и содержат 9,3% сахара. Данная разновидность приспособлена к морозным зимам и внезапному сезонному похолоданию, обладает устойчивым иммунитетом к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу.

    «Экзотика»

    Разновидность с крупными ягодами массой 6 г и содержанием сахара 9%. С небольших кустов можно получать 1-1,5 кг ягод. Невысокую урожайность компенсируют неприхотливый характер и устойчивость к заболеваниям.

    «Селечинская 2»

    Имеет крупные ягоды с ароматной нежной и сладкой мякотью (9% сахара) и плотной блестяще-черной кожицей. Полутораметровые кусты плодоносят хорошо — 3-4 кг с одного растения. Урожай поспевает довольно рано — в первой половине июня.

    «Венера»

    Самоопыляемый сорт с урожайностью до 5 кг с куста. Недостаток — высокая восприимчивость к мучнистой росе, нуждается в профилактике. Хорошо переносит похолодания и засушливые периоды. В период плодоношения ягоды можно собирать 3-4 раза. Они имеют вес 5 г и очень сладкий вкус (содержание сахара 10-12%).

    Лучшие сорта для Сибири

    Правильно подобрав сорт смородины для выращивания в Сибири можно обеспечить свою семью витаминами на весь год, а также сбыть лишний урожай на рынке.

    Источник: http://fermerok.info/sorta-smorodiny-dlya-sibiri

    Сорта с ранним сроком созревания

    Смородина с черными плодами считается типично сибирской культурой. Она способна хорошо переносить зимний период и давать отличное плодоношение даже при отсутствии значительного снежного покрова.

    Поскольку сибирский климат отличается неоднородностью, необходимо тщательно подбирать сорта данной культуры. Ведь климат в этом регионе характеризуется резкой континентальностью и суровостью. При этом здесь активно выращивается не только черная, но и белая или красная смородина.

    В Сибири садоводы часто высаживают ранние виды черной смородины, так как они не боятся майских заморозков и дают урожай уже в начале июня. Благодаря раннему сроку развития такие разновидности не страшатся большинства вредителей и инфекций.

    Рассмотрим более детально те виды черной смородины, которые считают лучшими среди ранних разновидностей.

    Растение имеет вид среднераскидистого и среднерослого куста. На ветвях формируются светло-розовые цветки среднего размера.

    Ника плодоносит крупными ягодами. Их размер в среднем составляет 2,1-4,2 г. Плоды имеют круглую форму и черного цвета кожицу. На вкус они кисло-сладкие. В мякоти содержится много полезных веществ. Урожайность сорта находится на среднем уровне и составляет 2,6 кг.

    К достоинствам здесь нужно отнести следующие характеристики:

    • засухо- и зимостойкость;
    • самоплодность;
    • скороплодность;
    • крупные плоды;
    • отменный вкус ягод;
    • высокая устойчивость перед мучнистой росой / антракнозом.

    К недостаткам здесь можно отнести низкую устойчивость перед септориозом, почковым клещом, а также галловой тлей.

    Подарок Куриозу

    Это среднераскидистый, разреженный и среднерослый куст. На нем образуются пятилопастные средние по размеру листья. Он цветет цветками среднего размера, которые имеют светло-розовый окрас.

    Растение образует крупные плоды, которые весят порядка 1,9-3,6 г. Они имеют плотную кожицу, которая обеспечивает им хорошие транспортабельные свойства. На вкус ягоды кисло-сладкий. Для них характерен ярко выраженный аромат. Они имеют универсальное предназначение. Урожайность средняя. С одного куста можно собрать 3.2 кг ягод.

    Достоинства сорта заключаются в следующем:

    • самоплодность;
    • засухоустойчивость;
    • скороплодность;
    • зимостойкость;
    • хороший иммунитет перед такими болезням, как антракноз или мучнистая роса. Растение слабо атакуется галловой тлей и клещом (почковым);
    • хороший вкус;
    • дружное созревание.

    Выращивание этой разновидности осуществляться на территории восточно- и западно-сибирского региона. Растение имеет вид сильнорослого куста с прочными ветвями. Крона состоит из пятилопастных листьев. Растение цветет крупными цветами, которые имеют розовый цвет, разбавленный фиолетовым оттенком.

    На побегах образуются ягоды средней величины. Они весят порядка 1,1-2,4 г. Плоды имеют округлую форму. Смородина этого сорта характеризуется кисло-сладким вкусом. Для плодов характерны следующие параметры:

    • универсальность;
    • отличная транспортабельность;
    • высокое содержание полезных веществ.

    К достоинствам этой разновидности следует отнести такие качества:

    • дружное созревание плодов;
    • высокая урожайность. С одного куста можно собрать около 2,7 кг ягод;
    • засухостойкость;
    • зимостойкость;
    • самоплодность;
    • комплексная устойчивость к различным грибковым инфекциям;
    • пригодность к проведению механической уборки.

    Однако главным недостатком этой разновидности считается средний вес плодов.

    Лучшие сорта смородины для Сибири

    Сорт смородины обязательно следует выбирать, учитывая его способность расти в определённых климатических условиях. Сегодня селекционерами выведен ряд зимостойких сортовых экземпляров, которые могут успешно возделываться в Сибири. С описанием лучших из них можно ознакомиться в статье.

    Самые крупные и сладкие сорта красной смородины

    Красная смородина отличается от чёрной не только цветом кожицы, но и вкусом ягод — они более кислые, содержанием витамина С — в них этого элемента меньше, морозостойкостью — кусты способны выдержать понижение температуры до –30…–45°С. Поэтому ассортимент красносмородиновых сортов, пригодных для выращивания в сибирских условиях, невелик.

    Уральская красавица

    Сорт Уральская красавица приносит плоды в средние сроки. У него компактные кусты, большое количество побегов. Ягоды формируются весом по 1,7 г. Они круглые по форме с ярко-красной кожицей. Характеризуются сладким десертным вкусом и приятным, хорошо различимым ароматом.

    К достоинствам сорта причисляют высокий уровень продуктивности и её стабильность, вкусные, крупные ягоды, хорошую лёжкость и транспортабельность плодов, устойчивую сопротивляемость сферотеке.

    Серпантин

    Этот сорт ранний. Кустарники вырастают до 1,5 м. Они полураскидистые. Плоды — средние по величине, могут весить от 1 до 3 г. По форме — округлые. По вкусу — кислые. Могут использоваться в универсальных целях. Сорт Серпантин имеет ряд позитивных характеристик, среди которых высокий уровень зимостойкости, самоплодность, высокоурожайность.

    Рачновская

    У смородины этого сорта в среднеранние сроки формируются тёмно-красные ягоды с весом 0,6–1 г. По вкусу они кисло-сладкие, оценены дегустаторами в 4 балла. Кусты у сорта среднерослые, не слишком раскидистые и загущенные. Продуктивность их составляет 4,8 кг. Сорт отличается морозостойкостью, высокоурожайностью, крепким иммунитетом.

    Президент

    У этой смородины сильнорослые сжатые кусты с прямыми побегами. Плодоношение наступает в среднепоздние сроки. Ягоды кисло-сладкие, округлые, большие, весят по 0,7–1,5 г. Вкус у них хороший. Мякоть содержит большое количество пектиновых веществ. Продуктивность кустарников отмечена на уровне 3,3 кг.

    Таким образом, у сибирских садоводов сегодня есть большой выбор сортов чёрной и красной смородины, которые хорошо переносят сложные климатические условия. При подборе важно обращать внимание на то, чтобы растение могло переносить низкие температуры, температурные скачки, а также успешно плодоносить при коротком световом дне.

    Источник: http://fermer.blog/tag/sorta-smorodiny-dlya-sibiri

    Сорта со средним сроком созревания

    Среднеспелые разновидности культуры отличаются от раннеспелых видов не только сроком плодоношения, но и их вкусом. Чаще всего такие растения формируют урожай, который состоит из сладких ягод.

    Лучшими среднеспелыми сортами черной смородины, которые подходят для произрастания в Сибири, считают следующие разновидности.

    Алтаянка

    Имеет вид кустарника, который характеризуется полураскидистостью и среднерослостью. Он состоит из прямых коричневых побегов. На стеблях образуются крупные листья, для которых характерна трехлопастность.

    На побегах созревают крупные ягоды. Он весят около 1,1 — 1,6 г. Плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус и содержат много витамина С. Урожай, собранный с одного куста, составляет порядка 2,4-3,8 кг. Ягоды имеют универсальное предназначение.

    Алтаянка обладает следующими достоинствами:

    • устойчивость перед весенними заморозками;
    • жаростойкость;
    • засухостойкость;
    • устойчивость растений перед вредителями (галловая тля, почковый клещ) и многими болезнями (например, септориоз);
    • возможно проведение механизированной уборки.

    По своему описанию данная разновидность напоминает сорт Диковинка.

    Образует компактные сильнорослые кусты с густой кроной. Она состоит из небольших по размеру пятилопастных листьев. Цветет растение крупными, белыми или светло-розовыми и бокальчатыми цветками.

    На ветвях формируются крупные ягоды, которые весят порядка 4,5 г. Плоды имеют среднюю по плотности кожицу и шаровидную форму. Поэтому для них характерна отличная транспортабельность. По назначению ягоды этой разновидности считаются универсальными. С одного куста можно снять до 3,5 кг урожая.

    К достоинствам Риты можно отнести такие параметры:

    • высокое плодоношение;
    • самоплодность;
    • скороплодность;
    • зимостойкость и засухоустойчивость;
    • устойчивость к разнообразным инфекциям и вирусам.

    Среди недостатков эксперты выделяют недостаточную устойчивость к клещу (почковому).

    Агата

    Растение представляет собой компактный и развитый куст. Он формируется средне утолщёнными побегами. Листья бывают трех- или пятилопастными.

    Цветет растение светло-розовыми крупными цветами. После цветения образуются крупные ягоды. В среднем их вес колеблется в диапазоне 1,7-3,8 г. Смородина характеризуется кисло-сладким вкусом. Благодаря плотной кожице плоды отлично переносят транспортировку.

    К преимуществам этой разновидности относятся:

    • самоплодность;
    • отличная урожайность. С одного куста при должном уходе можно собрать 3,2 кг урожая;
    • образование крупных ягод;
    • отличная устойчивость перед многими распространенными заболеваниями.

    Из недостатков в данном случае можно выделить слабую защиту растения перед почковым клещом.

    Галинка

    Еще одним среднеспелым сортом черной смородины, который можно выращивать в Сибири, является Галинка. Это среднерослый и среднераскидистый куст, для которого характерна слабая побеговосстановительная способность.

    На стеблях образуются крупные листья с пятью лопастями. Галинка цветет средними по размеру розово-бледными цветами. В период плодоношения образуются достаточно крупные ягоды, которые могут весить порядка 4 г. Созревание происходит дружно. Плоды обладают хорошей транспортабельностью. Для них характерен кисло-сладкий вкус. Ягоды этой разновидности считаются универсальными по своему предназначению. Урожайность средняя. если уход был правильный, с одного растения можно собрать около 3,2 кг плодов.

    К достоинствам вида здесь следует отнести:

    • крупноплодность;
    • засухоустойкость;
    • зимостойкость;
    • высокая устойчивость к различным патогенным микроорганизмам (вирусам, грибам и т.д.).

    Среди недостатков нужно отметить слабую устойчивость к септориозу.

    Забава

    Растение представляет собой слабораскидистый и среднерослый куст. Он имеет слабую способность к побегообразованию. Стебли у растения тонкие и немного изогнуты. Крона состоит из пятилопастных листьев.

    Забава цветет бокальчатыми, средними по величине цветками, которые имеют светло-зеленые чашелистики.

    Для сорта Забава характерно образование крупных ягод. Их кожица тонкая и блестящая. Она имеет черный цвет. Плоды считаются десертными. Для них характерен кисло-сладкий вкус. В своем составе мякоть содержит много полезных веществ (аскорбиновая кислота, пектиновые вещества, сахара и т.д.).

    По урожайности Забава занимает срединное положение. При правильном уходе с ее одного куста можно собрать до 3,1 кг урожая.

    Эксперты к неоспоримым преимуществам данной разновидности относят следующие качества:

    • засухоустойчивость и зимостойкость;
    • скороплодность;
    • устойчивость к таким болезням, как антракноз и септориоз. Помимо этого, растения обладают высокой устойчивостью к такому паразиту, как галловая тля. Однако они могут незначительно атакуются почковым клещом;
    • отменные вкусовые характеристики плодов.

    Из явных недостатков этого сорта следует отметить такой параметр, как полусухой отрыв ягод.

    Ксюша

    Еще одной разновидностью черной смородины, которая имеет средний срок созревания и способна произрастать на территории Сибири, является сорт Ксюша. Растение представляет собой куст средней густоты. Он среднерослый, а также среднераскидистый. Он образуется из прямых побегов.

    На ветвях формируются крупные светло-зеленые листья, которые имеют пять или три лопасти.

    Цветет растение бокальчатыми средними цветками. Их чашелистики имеют бледно-розовый окрас. В одной кисти может образовываться до 11 ягод. Они имеют среднюю частоту размещения. При этом кисть состоит из достаточно крупных ягод с выраженным универсальным предназначением. Они покрыты плотной блестящей кожицей. Плоды имеют отличный кисло-сладкий вкус. С куста, если уход за растениями был правильный, можно снять до 4,6 кг урожая.

    Ксюша имеет следующие достоинства:

    • скороплодность;
    • зимостойкость;
    • засухоустойкость;
    • жаростойкость;
    • выраженные вкусовые качества;
    • крупные плоды;
    • хорошие транспортабельные качества плодов;
    • высокая урожайность;
    • хорошая устойчивость растений перед мучнистой росой, а также галловой тле.

    Среди недостатков следует выделить то, что кусты склонны к поражению клещом и другими видами болезней.

    Наиболее популярные в Сибири разновидности черной смородины

    Сибирский климат отличается своей неоднородностью. Одна из причин этого — огромные расстояния, которые характеризуют географию этого региона. Но в целом можно выделить по меньшей мере 2 основные характерные черты климата Сибири — это его суровость и отчетливые континентальные признаки.

    Поэтому хороший плод могут дать здесь только весьма неприхотливые, сильные морозоустойчивые сорта смородины.

    Среди таких сортов можно выделить следующие:

    • Минусинка. Относительно новый сорт сибирской отечественной селекции, отличающийся высокой степенью морозоустойчивости. Кусты Минусинки вырастают довольно высокими, с относительно небольшой раскидистостью веток. Не очень крупные по размеру, буровато-черного оттенка ягоды в процессе своего развития и созревания формируют среднедлинные кисти. Созревание происходит в июле-августе. Сорт демонстрирует урожайность в среднем 3,2 кг. Зеленоватая мякоть ягод отличается приятным вкусовым букетом. Используется в свежем и переработанном виде. Основной ареал распространения — степные, лесостепные и таежные районы Красноярского края.

    Витаминная черная смородина: самые сладкие, крупноплодные, урожайные сорта

    Смородина – любимая российская ягодная культура, ценный источник витаминов и органических веществ. Ее востребованность объясняется превосходными вкусовыми качествами и крайне высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Плоды пригодны для консервации, а из листьев готовят вкусные тонизирующие чаи. Лучшие сорта черной смородины характеризуются морозоустойчивостью, высокой урожайностью, крупноплодностью. Правильный выбор участка и сорта, соответствующая агротехника – залог успешного плодоношения культуры на севере и юге.

    Витаминная смородина способна мириться с тяжелыми глинистыми почвами и бедными песчаными, если они должным образом заправлены органическими удобрениями. Для Подмосковья, как и для Сибири, можно подобрать превосходные кустарники с различной величиной плодов, разнообразными вкусовыми свойствами. Некоторым разновидностям требуются определенные условия для хорошего плодоношения, но в целом ягодный кустарник не требователен и редко разочаровывает садоводов.

    Смородина черная

    Соловьева Анна Евгеньевна, доктор сельскохозяйственных наук

    СМОРОДИНА – кустарник высотой около 1м. Основной урожай (70-90%) — формируется на молодой (1-2 летней) древесине.

    Черная смородина рано начинает вегетацию, цветение может совпадать с весенними возвратными заморозками. Неверно считать, что поздно цветущие сорта могут «уходить» от заморозков. Ч аще сохраняют урожай сорта с большим количеством длинных кистей из каждой почки, которые зацветают неодновременно. Сорта должны быть различного срока цветения.

    Критической считается –1..-2 о С для завязей и цветков; повреждений бывает меньше, если они после восхода солнца не попадают под действие прямых солнечных лучей. После морозов кусты следует притенить на 1-2 часа любым непрозрачным материалом, или провести дождевание до восхода солнца.

    ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ

    — хорошо зимует в Сибири (не подопревает, редко подмерзает – только выше уровня снега и только в особо суровые зимы), не повреждается грызунами;

    влаголюбивая (место выбирать обеспеченное поливом);

    — требовательна к питанию: почва должна быть плодородной, может быть любой, кроме засоленных (хлороз);

    — товарный урожай — на 2-3 год после посадки,

    — урожай высокий — 5-12 кг/куст при поливе;

    — недолговечна, хорошие урожаи – только до 7лет, позже стареет. Садить новые кусты каждые 3-4 года (не эффективно омолаживать, в корневище накапливаются вредители стволов);

    — все современные сорта с амоплодны, не требуют перекрестного опыления, один куст будет давать хороший урожай . Урожайповышается при опылении пчелами. Основная причина низкой завязываемости ягод — холодная дождливая погода во время цветения, когда отсутствует лет насекомых-опылителей; лучше подбирать сорта разных сроков созревания;

    Ценится за высокое содержание витамина С (до 300 мг%), Р и пектина (до 2,5-3%) + фитонциды (поливитаминные, при простуде)

    Ягоды следует собирать зрелыми (в перезревших снижается содержание витамина С)

    СОРТА ЦЕНЯТСЯ:

    — только высоко зимостойкие и жаростойкие (многие сорта из умеренных регионов у нас страдают от «запекания» ягод);

    — устойчивые к почковому клещу и мучнистой росе,

    — ежегодно урожайные — не менее 5-7 кг/куст (у любителей уроай всегда выше);

    — ягоды- только с сухим отрывом плодов;

    — крупноплодные -2 -3г и до 5-6 г.

    — хорошего или отличного вкуса, с ароматом (4,5-5,0 баллов);

    — высокопектиновые (желирующие), содержание пектина 2-3% – для переработки;

    — ягоды могут быть черными, реже – зеленые (для аллергиков).

    — созревают с середины июля (очень ранние) до середины августа (очень поздние); самые урожайные — сорта среднего срока созревания;

    На семью высаживают:

    1-2 куста ранних (в свежем виде)

    2-3 – средних – на переработку

    1-2 поздних (в свежем виде и на переработку)

    СЛАДКИЕ сорта (вкус 4,8-5,0 баллов):

    Очень ранние – Лидия, Минусинская сладкая, Ксюша

    Среднеранние – Дегтяревская, Калиновка

    Среднеспелые – Глариоза, Княжна

    Среднепоздние — Соломон, Геркулес

    ВЫСОКОПЕКТИНОВЫЕ сорта, ароматные;

    Лидия, Ирмень, Черныш, Соломон, Княжна

    ОЧЕНЬ КРУПНОПЛОДНЫЕ сорта (до 5-6г):

    Памяти Потапенко, Маленький принц, Тамерлан,

    ОЧЕНЬ ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ (5-7 кг и до 12кг/куст) у сортов:

    Сокровище, Памяти Потапенко, Подарок Калининой

    Экспертная оценка сортов черной смородины в Сибири

    (испытаны с 2000 по 2014гг в г. Бердск, Новосибирской области)

    СОРТ или группа сортов, балл оценки

    Крупноплодность (3-4,5г), высокая урожайность, хороший вкус (4,5 балла), высокое содержание пектина

    Слабо восприимчив к почковому клещу (до 1балла)

    Хорошее качество и вкус плодов (до 5,0), высокая урожайность, комплексная устойчивость к вредным видам. Промышленный сорт.

    Относительная мелкоплодность (1-1,5г)

    Хороший вкус ягод, урожайность и масса — выше средней (1,5-2г), устойчивость к болезням

    Низкая плотность урожая, восприимчив к почковому клещу

    Багира, Зеленая дымка, Черный жемчуг

    Хороший простой вкус, масса средняя, урожайность высокая, устойчивость в культуре, пригодны для омолаживания

    Почковый клещ до 1,5 балла, не накапливается

    Хорошее качество ягод, вкус

    Средняя урожайность и масса ягод

    Восприимчива к комплексу вредителей и болезней

    Недостаточная зимостойкость и жаростойкость

    Крупноплодность, урожайность, вкус – посредственный или хороший (3,5 — 4,0)

    Недостаточная устойчивость к почковому клещу и мучнистой росе

    Крупноплодность, урожайность, хороший простой вкус

    Слабо восприимчив к почковому клещу, низкая транспортабельность

    Урожайность, отличное качество ягод, выдающийся вкус, устойчивость к болезням и почковому клещу

    Сильная восприимчивость к галловой тле

    Урожайность, крупноплодность, хороший простой вкус, ранний срок созревания

    Дашковская, Пигмей, Сибилла

    Сильная восприимчивость к почковому клещу (накапливается), полусухой отрыв

    Крупноплодность, хороший вкус ягод, устойчивость к вредителям и болезням

    Интенсивного типа, урожайность средняя

    Все показатели средние

    Крупноплодность и отличный вкус (5,0), урожайность выше средней

    Восприимчивость к клещу, полусухой отрыв

    Золото Инков, Изумрудное ожерелье, Слеза Изиды

    Низкая адаптивность, урожайность, масса и посредственный вкус

    Отличный вкус, хорошая зимостойкость и жаростойкость

    Средняя урожайность и масса, полусухой отрыв

    Хорошее качество ягод, хороший простой вкус, устойчивость к болезням и вредителям

    Зимостойкость недостаточная, урожайность невысокая

    Ирмень, Соломон, Княжна

    Высокоадаптивные (чистый лист), высокое качество ягод и урожайность, отличный вкус (5,0)

    Высокоадаптивные, высокий и стабильный урожай, хорошее качество ягод, десертные

    Слабо восприимчивы к почковому клещу

    Хорошее качество ягод, устойчивость к болезням, вкус хороший простой

    Отличное качество ягод, урожайность средняя-высокая, устойчивость в культуре, ранний срок созревания

    Клещ не накапливается

    Хорошее качество ягод, вкус, поздний срок созреваня

    Средняя урожайность и масса ягод, слаборослый

    Высокая адаптивность (чистый лист), урожайность, отличное качество ягод, очень ранний срок созревания

    Маленький принц, Тамерлан, Чернавка

    Высокая адаптивнонсть, урожайность, хорошее качество ягод, долговечность

    Вкус простой (4,0)

    Комплексная устойчивость к вредителям и болезням. Селекционный материал

    Все показатели средние, вкус простой

    Урожайность, хорошее качество ягод и биохимический состав

    Восприимчивость к клещу, болезням и развалистый куст

    Хороший- средний урожай и качество ягод, высокая адаптивность, отличный вкус (5,0)

    Очень высокий урожай и масса ягод, хороший простой вкус

    Слабо восприимчив к почковому клещу

    Клещ до 3,0 баллов, полусухой отрыв

    Высокоадаптивные (чистый лист), высокое качество ягод, устойчивые в культуре

    Очень высокий урожай, крупноплодность, хороший вкус, высокая адаптивность (чистый лист) и неприхотливость

    Подарок Кузиору, Поклон Борисовой

    Недостаточная жаро-засухоустойчивость, ягоды «запекаются»

    Крупноплодность, урожайность выше средней

    Вкус посредственный (3,9-4,0)

    Очень высокая адаптивность, ранний срок созревания, долговечность

    Интенсивного типа, вкус простой

    Урожайность, очень хороший вкус ягод

    Восприимчива к болезням, рябухе, низкая транспортабельность

    Высокий урожай, хорошее качество ягод, устойчивость в культуре

    Слабо восприимчива к пятнистостям

    Адаптивность, отличное качество ягод, урожайность

    Раскидистый куст, масса ягод — средняя

    Все показатели средние, почковый клещ

    Недостаточная жаро- засухоустойчивость, ягоды «запекаются», кислые

    ВЫБОР МЕСТА

    — средняя часть склонов (нижние — цветки страдают от весенних заморозков, верх — сухо),

    — грунтовые воды- не ближе 1м (кроме заболоченных), переносит кратковременное затопление

    — солнечное, в затенении живет, но снижает урожай

    Подготовка участка

    — очистка от многолетних сорняков;

    — внесением органических удобрений (или выращивании сидератов);

    — нормализация почвы: легкие песчаные- заправляют компостом, навозом, вниз ямы можно уложить слой глины; глинистые – разрыхляют (компост + песок + опилки).

    — яма глубиной 40-50 см, шириной до 60-80 см.

    — органические удобрения — 5-6 кг. перегноя, или 8-10 кг. навоза на 1 кв. м. (на яму) — изолировать от корней — смешать с черноземом

    САЖЕНЦЫ — 1-2 летние – лучше, полученные из черенков (нет стеклянницы)

    ПОСАДКА Активно растут при 3-4 о С (май и сентябрь — октябрь), сажать кусты лучше в эти сроки .

    — лучше — осенью – почва влажная, посадка – с минимальным поливом, приживаемость достигает 99%, на следующий год растение хорошо развиваются;

    — весной смородина быстро трогается в рост, резко снижается приживаемость (до 80%), необходим полив и мульчирование, прирост снижается в 2 раза .

    — садить наклонно, заглубить на 7 см, обрезать весной на 3 почки над почвой — в год посадки формируется мощный куст.

    — посев многолетних трав или сидератов (улучшение структуры, очистка от однолетних сорняков, снятие почвоутомления, накоплению NPK)

    — яма готовится неглубокая, но широкая (30-40 см х 50-60 см ), в нее добавляют до 10 кг органических удобрений и до 0,5 л древесной золы.

    — удобрения (минеральные или органические) необходимо изолировать от корневой системы, их вносят на дно ямы .

    После посадки растение поливают и мульчируют органическими материалами.

    Схема посадки — 1-1,5м в ряду х 2,-2,5 м от других растений или междурядье.

    УХОД.

    — прополка, рыхление, к орневая система — мочковатая, поверхностная, находится в слое 40 см под кустом, ее не желательно повреждать при обработках.

    — защита от тли (рано, в фазу распускания листьев обработать препаратом Фитоверм)

    — защита от болезней (если сорта не устойчивы) — рано весной проводить профилактические обработки концентрированным раствором мочевины или аммиачной селитры (7-8%), пока еще не распустились почки;

    — сорта могут попадать под возвратные заморозки – подбирать сорта разных сроков цветения, с длинной кистью, многокистные (Подарок Калининой). После заморозка — притенить куст.

    ПОЛИВ Орошение увеличивает урожай до 2 раз за счет укрупнения ягод. Поливают на всю глубину залегания основной массы корней — не менее 40- 60 см. (до 4-6 ведер на куст).

    — молодые кусты — по мере подсыхания – 1-2 ведра на куст;

    — плодоносящую — до 4-6 ведер на куст – до 5 раз, фазы: конец мая- (цветение), июнь – 2 раза (налив ягод и рост побегов); июль (побурение ягод, замедление роста побегов); август- сентябрь (закладка почек);

    Удобрения и подкормки начинают с 3 года после посадки плантации (после первого товарного плодоношения). Правила:

    — органику вносят в канавки возле куста с заделкой или мульчируют почву слоем до 7 см ;

    — органические, а так же фосфорно- калийные и 1/3 часть азотных вносят осенью; 2/3 азотных- весной; все минеральны удобрения эффективнее вносить в поливной водой или под дождь;

    — при появлении симптомов недостаточности начинают некорневые подкормки минеральными удобрениями (обязательно кроме NPK должны быть Ca и Mg, а также Микроэлементы).

    Микроэлементы вносят в виде внекорневых подкормок вечером или рано утром, после цветения и за 1 месяц до созревания ягод . (на 10 л воды добавляют 1-2 г медного купороса, 2 г борной кислоты, 5-10 г сернокислого марганца, 2-2, 5г сернокислого цинка, 2-3 г молибденовокислого аммония).

    Можно ограничиваться органикой и золой, особенно на богаре (без полива) , что создает хороший баланс элементов, улучшает структуру почвы. Органику вносят 1 раз в 3 года по 10 кг/куст (или ежегодно по 3-4 кг) + древесная зола (100-200 г/куст) — 1 раз в 3 года по 10 кг/куст (или ежегодно по 3-4 кг) + древесная зола (100-200 г/куст)

    Формировка и обрезка. Черная смородинаотличается быстрым затуханием роста ветвей в длину. Необходимо, чтобы прикорневые ветви – основа куста — образовывались ежегодно. Наиболее продуктивны 2-3 летние ветви с приростами длиной 25 — 40 см первого и второго порядка ветвления. Правила формировки:

    — обрезку начинают с 3- 4 года весной;

    — не обрезают 1-летний прирост (где находится 90% урожая)

    — формируют куст из 12-15 ветвей, где оставляют не менее 3 шт. ветвей каждого возраста, причем молодых — больше, чем старых ветвей;

    — ежегодно весной проводят санитарную обрезку (верхушки с тлей, плохо развитые побеги, без прироста, обычно зараженные стеклянницей, а так же слабые, старые);

    — важно вырезать ветви до уровня почвы, до здоровой ткани, пеньки замазывать варом (или глиной);

    — если внизу мало почек — лучше обрезать на сильную боковую ветвь.

    — ветви старше 5 лет, малопродуктивные, со слабым приростом – удаляют;

    Если побеги плохо ветвятся — укорачивают однолетние побеги, растущие из почвы, на 30- 50%.

    Уборка урожая. Созревание – с середины июля (ранние сорта) до начала августа (поздние). Собирать ягоды можно кистями (для хранения) и отдельными ягодами. Ягоды следует собирать сразу после созревания, при перезревании резко снижается содержание витамина С .

    Previous page: Вишня
    Следущая страница: Смородина красная

    Источник: http://xn—-7sbcsanbenej9cjed8f6gi.xn--p1ai/index.php?page=smorodina-chernaya

    Лучшие сорта смородины для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

    Одним из факторов, на который следует обращать внимание при выборе сортовых экземпляров для выращивания в сибирских условиях, является иммунитет растения и его способность противостоять основным заболеваниям и вредоносным насекомым.

    Ниже содержится описание именно таких сортов с фото. По отзывам садоводов, уже производивших их посадку, им не приходилось сталкиваться с лечением этих кустарников. Болезнями и вредителями они поражаются лишь в случае грубых нарушений в ходе высаживания на участок или в процессе ухода.

    Бинар

    Кусты сорта Бинар приносят плоды в средние сроки. Они вырастают высокими, но компактными, с малым количеством листьев. Плоды крупные (1,2–1,5 г), покрыты толстой кожицей, благодаря которой долго лежат и хорошо транспортируются. Вкус у них кисловатый.

    К сильным сторонам сорта причисляют высокий уровень зимостойкости, скоро- и самоплодность, крепкий иммунитет, высокоурожайность (2–3,6 кг/куст).

    Селеченская-2

    Эта смородина созревает в ранние сроки. Средняя продуктивность кустов достигает 1,5 кг, 10 т/га. Кустарники вырастают компактными, с ветвями, растущими вверх. Плоды формируются по 2,7 г. Полного созревания они достигают в июле. Их сладкий с кислинкой вкус оценён в 4,9 балла.

    Кустарники сорта Селеченская-2 отличаются повышенной морозостойкостью, засухоустойчивостью, крепким иммунитетом, высокой адаптивностью к внешней среде. Они предъявляют требования к уходу и плодородности грунта.

    Видео: смородина Селеченская 2

    Изюминка

    Кусты этого сорта отличаются средним ростом и слабой раскидистостью. Плоды они приносят в начале июля. Урожайность у сорта средняя — до 2–3,5 кг с куста. Но ягоды формируются очень крупными и вкусными. Их вес достигает 2-3 г. Главными преимуществами Изюминки являются засухо- и морозоустойчивость, дружное созревание и хорошая транспортабельность плодов.

    Ядрёная

    Сорт Ядрёная любим многими садоводами из-за огромных плодов отменного качества. Его кусты вырастают до 1,5 м. Они не сильно раскидываются в ширину. Ягоды достигают веса 8 г. У них средняя по толщине кожица, сладкий со слабой кислинкой вкус, мясистая мякоть. Кустарники хорошо переносят морозы и засухи. У них высокая продуктивность (6 кг/куст) и крепкий иммунитет.

    Советы по уходу за сибирскими сортами

    Хотя разновидности черной смородины сибирской селекции демонстрируют хорошую морозоустойчивость, нельзя забывать об укрытии кустов снегом. Это очень важное условие, которое должен иметь в виду фермер для получения хороших урожаев.

    При посадке саженцев следует избегать низин и замкнутых котловин. Именно в таких местах часто ранней весной бывают заморозки, губительные для ягодных культур.

    Слаборослые кусты рекомендуется высаживать на удалении 1 м между рядами и 0,5 м между соседними кустами в общем ряду. Кусты сортов, отличающихся высоким ростом, следует располагать таким образом, чтобы расстояние между ближайшими кустами было не менее 1 м. Если ряды получились слишком густые, то начать менять кусты в них лучше до наступления старения особей, примерно на 4 год сбора урожаев.

    Лучшим временем посадки черной смородины считается осень — с 25 сентября по 10 октября. Именно в это время корневая система растет особенно интенсивно.

    Сладкие сорта смородины позднего созревания

    Лакомиться вкусными ягодами черной смородины можно до самого начала осени, ведь селекционерами специально были выведены сорта, созревающие именно в этот период. Они не отличаются чрезвычайно высокой урожайностью, зато не боятся ночного похолодания и по дегустационным характеристиками не уступают более ранним разновидностям.

    «Дочка»

    Плодоносит в августе, хорошо переносит дождливую погоду, но в засушливую нуждается дополнительном поливе. Кусты невысокие и нераскидистые. Ягоды овальной формы, с плотной кожицей, весом 4 г содержать 9% сахара.

    «Лентяй»

    Сорт отличается низким уровнем самоопыления, поэтому урожай на кустах появляется поздно: в конце августа. Зато данной разновидности не страшны холода, хотя молодые саженцы подвержены многим болезням, поэтому за их здоровьем необходимо тщательно следить. В длинные тонкие кисти собирается обычно 8-10 ягод весом 3,5 г и содержанием сахара 8-9%.

    «Тибен»

    Созревает в начале августа при благоприятных погодных условиях, но если наступает засуха, растение необходимо поливать. Похолодание переносит отлично, не подвержен поражению паутинным клещом. Отличается темно-зелеными плотными листьями с яркой желтой жилкой посередине. Ягоды приплюснутой формы и весом 4-5 г содержат 9% сахара.

    Сладкие сорта смородины раннего созревания

    Собрать обильный урожай крупноплодной черной смородины уже в начале лета — не мечта, а достижимая реальность. Нужно только посадить у себя на участке одну из рекомендованных разновидностей. Все они вызревают до конца июня и обладают великолепным десертным вкусом.

    «Диковинка»

    Самоплодная разновидность с хорошей переносимостью холодов. Плохо воспринимает клещевые заболевания и засуху. Сорт получен в ННИ Садоводства Барнаула путем скрещивания. Поспевает в середине первого летнего месяца, стартовый урожай можно получить уже в год высадки куста. Он имеет средние показатели высоты и раскидистости. Ягоды овальной формы и весом 2,5-3 г содержат 9% сахара, по дегустационной шкале их вкус оценивается на 4,6 балла.

    «Наследница»

    Результат труда отечественных селекционеров. Сорт обладает отличной урожайностью благодаря самоплодности, зимостойкости и хорошей сопротивляемости заболеваниям. Среднераскидистый куст способен давать до трех-пяти кг ягод за сезон. Они подходят одновременно в первые недели июня, что обеспечивает удобство сбора. Крупноплодные зрелые ягоды приобретают густой фиолетовый отлив и вес 3,5 грамма, содержание сахара в соке превышает 9.5%.

    «Увертюра»

    «Увертюра» — очень ранний сорт, который поспевает уже в начале июня, если весна была теплой и с обильными осадками. Сезонные заморозки ему не страны, как и сильные колебания суточных температур. Низкие кусты имеют компактный вид, что критично для небольших по размерам приусадебных участков. О том, что пора собирать урожай, садовода оповестят свернувшиеся и пожелтевшие местами листочки. Ягоды объединены в длинные кисти, вес каждой — 2,5 г, в соке содержится до 10% сахара.

    «Чёрный бумер»

    Выведен в Харькове ученым М.П. Узеновым. Популярность эта разновидность приобрела прежде всего благодаря своей отменной урожайности: пять-семь кг с куста. Большие кисти включают 8-10 ягод, созревающих одновременно. Поспевает смородина в июне. Вес каждой ягодки равен 7 г, уровень сахаристости превышает 10%. Сорт устойчив к болезням, но плохо переносит засушливую погоду.

    «Пигмей»

    Созревает в конце первого летнего месяца. Кусты данного сорта достаточно высокие — по 2 м, но ветки прижимаются к стволу, из-за чего растение выглядит компактным. Кисти большие, с крупными ягодами по 7-8 г. В соке содержится 9,5% сахара, что делает вкус очень сладким. Одно из главных преимуществ этой разновидности — медленное старение кустов. Даже после 5-6 лет ягоды на них не вырождаются и остаются крупноплодными. Урожай сорт дает обильный — 7 кг с одного растения.

    Благодаря толстому стволу Пигмей накапливает много питательных веществ, за счет чего хорошо переносит засушливую погоду летом и сильные холода зимой. Существенный недостаток: плохая устойчивость к паутинным клещам и септориозу.

    «Изюмная»

    Среднеурожайная разновидность, ведущая особенность которой заключается в том, что поспевшая смородина не осыпается, а завяливается прямо на ветках. Отсюда и название. С каждого куста можно собрать до 3,5 кг ягод даже при высокой плотности посадки за счет роста патогонов преимущественно вверх. Этот сорт имеет содержание сахара 10%.

    «Гулливер»

    Сорт с говорящим названием, поскольку его ягоды имеют вес 5-6 г каждая. Общая масса грозди может дотягивать до 100 г, С куста допустимо получить 3 кг. В соке содержится много сахара и аскорбиновой кислоты, поэтому приятная кислинка во вкусе ощущается отчетливо, но сладость все же доминирует. По этой причине сорт относят к десертным. Данная разновидность хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки, но не терпит затененности и отлично плодоносит только на открытых солнечных участках при обильном поливе.

    Жемчужина

    Сорт не отличается высоким содержанием сахара в ягодах, но остается в числе лидеров потребительских предпочтений. Кусты среднерослые, с довольно раскидистой кроной и густой листвой. Ягодки идеальной шарообразной формы, крупные, окрашены в угольно-черный цвет. Мякоть плодов с ярко выраженным десертным вкусом и ароматом.

    Высота куста
    (м) Вес ягоды
    (г) Урожайность (кг
    с куста) Срок хранения свежих ягод
    (дней)

    Лучшие сорта черной смородины для Сибири

    Северные и восточные регионы России хорошо известны своими ягодами, и не только дикими. В частности, лучшие сорта черной смородины для Сибири созданы стараниями российских селекционеров на опытных станциях. Рассмотрим некоторые наиболее популярные виды этой культуры. Но сначала стоит вспомнить, хороша смородина черного цвета.

    Подведение итогов

    Крупноплодные сорта черной смородины могут обладать выдающимися дегустационными характеристиками. Некоторые из них так и называют «десертными» из-за высокого содержания сахара. Вырастить такой натуральный деликатес на своем участке может каждый, главное — правильно выбрать сорт и усвоить простые правила ухода за культурой. Есть сладкие ягоды можно в свежем виде и консервированном. При приготовлении из них варенья и компотов сахара расходуется гораздо меньше.

    Источник: http://teplica-exp.ru/smorodina-chernaya-krupnaya-sladkie-sor/

    Страница 1 из 23 > >>

    Черная смородина – сорта для дачи

    ​Похожие статьи​

    ​Смородина красная сорта Алтайская красная, зимостойкий сорт со средним сроком созревания. Устойчив к основным болезням. Куст смородины среднерослый, ветви толстые, немного искривленные. Ягоды хорошего вкуса, темно-красной окраски и приятного аромата.​

    • ​Смородина красная достойно преодолевает эти катаклизмы природы и выходит из них победительницей. Существует множество сортов, которые обладают хорошей урожайностью в условиях Сибири и Урала.​
    • ​«Серпантин» — круплодный урожайный сорт. Среднерослый, компактный куст. Высокозимостойкий. Плоды замечательного вкуса с приятным ароматом.​
    • ​Самые крупные ягоды красной смородины можно наблюдать у таких сортов как: Уральская красавица, Рондом, Ильинка, Обский закат, Виксне, Асора.​
    • ​Родина его — город Орел. Это раннеспелый сорт, который отлично подходит для десертов и употребления в свежем виде. Ягоды крупные, сладкие, тонкокожие, очень нежные и вкусные. Куст удобен в обработке, компактный, прямостоячий. Его отличает хорошая зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, а также почковому клещу. Это скороплодный, самоплодный и урожайный сорт, с каждого куста вы можете получить до 3 кг отличной ягоды. Если говорить про лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, то в его список нужно обязательно включить раннеспелый сорт Экзотика и позднеспелый Эффект.​
    • ​Титания.​
    • ​Соблюдение правильной агротехники на участке обеспечивает максимальный урожай.​

    ​Поздняя черная смородина наиболее подходит к консервации, приготовления варенья, компотов и других заготовок.​

    Ранние сорта черной смородины

    ​Перун – устойчивый к болезням и вредителям сорт с крупными ароматными ягодами;​

    • ​Селеченская-2 – популярный сорт в средней полосе и Подмосковье, имеет прямостоячий куст с круглыми ягодами десертного вкуса массой 4-5гр;​
    • ​Богатые витаминами ягоды черной смородины можно встретить на дачных и приусадебных участках от Москвы до Сибири, так как популярность ее растет с каждым годом. Сегодня выведено множество сортов черной смородины, которые позволяют выбрать наиболее подходящий для любого региона нашей страны.​
    • ​Регионы выращивания: Западно-Сибирский, и Восточно-Сибирский.​
    • ​Лучшими сортами красной смородины для Урала и Сибири можно назвать такие, как:​
    • ​Красная смородина в Подмосковье обычно цветет в мае. Ранние сорта созревают в июне, поздние — в августе.​

    ​Наилучшими вкусовыми качествами обладают сорта красной смородины: Уральский сувенир, Мясокрасная, Ранняя сладкая.​

    • ​Еще один потрясающий сорт, демонстрирующий высочайшую устойчивость к зимним морозам. Он может расти даже в Сибири, ему не страшны зимние оттепели с последующим понижением температуры. Засухоустойчивый, может длительно обходится без полива. Устойчив к большинству заболеваний, таких как мучнистая роса, антракноз, ржавчина и махровость. Куст компактный и очень урожайный, может дать до 5 кг ягоды. На вкус плоды с приятной кислинкой.​
    • ​Обычно в каталогах размещаются описания каждого сорта черной смородины с фото, где коротко даются его характеристики и преимущества.​
    • ​Грамотный уход за ягодником (своевременный полив, внесение удобрений, обрезка кустов) – гарантия успешного выращивания крупных сортов черной смородины.​
    • ​Именно поздние сорта чёрной смородины с плотной кожицей ягод замораживают для восполнения витаминами зимнего рациона:​

    ​Дубовская — характеризуется компактными низкорослыми кустами со сладкими ягодами среднего размера;​

    Средние сорта черной смородины

    ​Экзотика – универсальный сорт с круглыми ягодами 4-5гр и тонкой кожицей, пригодный к консервированию и измельчения с сахаром;​

    • ​Каждый сорт смородины обладает уникальными характеристиками, при сравнении которых можно сделать правильный выбор в пользу той или другой черной смородины:​
    • ​Смородина белая сорта Баяна зимостойкий, урожайный, позднего срока созревания. Устойчив к основным болезням, к мучнистой росе, антракнозу. Куст белой смородины этого сорта среднерослый, по объему — среднераскидистый. Ветви прямые и достаточно толстые. Ягоды хорошего вкуса, имеют средний размер, белого цвета, прозрачные, с тонкой кожицей. Плоды имеют сухой отрыв.​
    • ​Чулковская;​
    • ​Для посадки красной смородины в указанном регионе рекомендуют такие сорта как:​

    ​Наибольшее содержание витамина С можно найти в ягодах сорта смородины: Чулковская, Вика, Газель, Заря Заполярья, Нива, осиповская, Роте Шпетлезе, Устина.​

    Поздние сорта черной смородины

    ​Регион выращивания — Центрально-Черноземный.​

    • ​Голландская розовая;​
    • ​Ранняя сладкая;​
    • ​Содержание сахаров в большей степени у красной смородины сортов: Замок Хаутон, Красный крест, Светлана, Мясо-красная.​

    ​Выведен в городе Брянске и получил признание многих садоводов страны и ближнего зарубежья. Это крупноплодный сорт, который требует очень хорошего ухода, высочайшей плодородности земли. От этого будет зависеть урожай. Относительно зимостойкий, лучше чувствует себя при засухе, хорошо противостоит весенним заморозкам. Невосприимчив к мучнистой росе и ряду других заболеваний. Куст небольшой, прямостоячий. Ягоды очень крупные, за что и любят этот сорт садоводы. Вкус сладковатый с приятной кислинкой. Это один из лучших крупноплодных сортов. Не забывайте, что полезной является не только ягода. Обязательно заготавливайте на зиму и свежие листья смородины, чтобы зимой пить вкусный чай, который будет поддерживать иммунитет.​

    Крупноплодная черная смородина

    ​Имея небольшой дачный участок, мы сильно ограничены во времени и площади, а значит, не можем сажать один сорт за другим, методом исключения подбирая тот, который будет наиболее эффективным. Современные селекционеры предлагают разнообразные сорта черной смородины для Подмосковья, причем выбрать среди них те, которые наиболее понравятся именно вам, очень сложно. По реестру их более 170 видов. Поэтому давайте определим критерии, которыми следует руководствоваться.​

    ​Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья (Белорусская сладкая, Детскосельская, Московская, Измайловская, Карельская, Паулинка) – идеально подходят сорта черной смородины европейской селекции для средней полосы, которые выведены с учетом климатических особенностей и погодных условий в этом регионе, засухоустойчивые, самоплодные, хорошо переносят резкие перепады весенних температур.​

    • ​Вологда – сильно-рослые морозоустойчивые кусты с крупными ягодами пригодны к механизированному сбору урожая;​
    • ​Изюмная – имеет сладкие ягоды с оригинальным ароматом высокой урожайности, которые не осыпаются в период окончательного созревания, а подвяливаются на кустах.​
    • ​Отрадная – скороплодные кусты с короткими кистями по 6-9 ягод, дает урожай 4-5кг с куста.​
    • ​вкусовые качества (сладкая, кисло-сладкая);​

    ​Сорт белой смородины среднего срока созревания. Смородина самоплодная, зимостойкая, устойчива к грибным заболеваниям, паутинному клещу. Сорт десертный, ягоды средней величины, хорошего вкуса. Кусты компактной формы, густые, средней высоты.​

    Районированные сорта черной смородины

    • ​Йонкер ван Тете;​
    • ​Немаловажное значение для технологической характеристики, транспортабельности имеет признак обрывания плодов при сборе. Такие способности наблюдаются у сортов смородины: Звезда Севера, Длиннокистная мелкая, Латурнайс, Голландская красная.​
    • ​Выведена в городе Барнаул, хорошо адаптирована к условиям Сибири и средней полосы России. Растение нуждается в хорошем уходе, обязательно каждый год нужно производить подкормку. Устойчив к морозам любой интенсивности. Относительно устойчив к распространенным заболеваниям (мучнистая роса и прочие). Куст достаточно компактный, среднерослый, полураскидистый. Это самый крупноплодный из всех позднеспелых сортов. Ягоды очень красивые, черные и блестящие, с характерной кислинкой. Регулярно собирает отличные отзывы садоводов, однако чем прохладнее климат, в котором вы живете, тем мельче будут ягоды.​

    ​Первый показатель — это урожайность. В характеристике сорта должно быть прописано не менее 3 кг ягод. Это не так много, но если на участке растет 5-10 кустов, то урожай будет вполне достаточным. Второе, на что надо обратить внимание — это морозостойкость. Несмотря на то что климат в этом регионе мягче, чем во многих других областях, зимой понижение температуры может достигать 40 градусов. Третий показатель — это устойчивость к поздним весенним заморозкам. И, наконец, последнее: сорта черной смородины для Подмосковья должны быть достаточно самоплодными, то есть даже при плохих погодных условиях, когда насекомые практически не прилетают, завязывать около 60% урожая.​

    ​Лучшие сорта черной смородины для Сибири (Бурая, Загадка, Минусинка, Геркулес, Лучия) – отличаются высокой морозо-устойчивочтью и неприхотливостью к условиям выращивания.​

    • ​Наташа – сорт универсального назначения с плотными округлыми ягодами черного цвета, дает стабильно высокий урожай хорошего вкуса.​
    • ​Средние сорта наиболее широкая группа черной смородины, к которой так же относятся новые высокоурожайные сорта:​
    • ​Лучшими ранними сортами для Подмосковья и средней полосы России считаются:​
    • ​толщина кожицы ягод;​

    ​Регионы выращивания — Северо-Западный,, Центральный, Волго-Вятский.​

    Сорта черной смородины — видео

    ​Уральский сувенир;​

    Источник: http://0sade.ru/smorodina/luchshie-sorta-chernoj-smorodiny-dlja-sibiri.html

    Смородина и ее достоинства

    Черная смородина произрастает на обширных территориях. По мнению ученых, самой благоприятной по погодно-климатическим условиям зоной для полноценного роста, развития и плодоношения указанной ягодной культуры является территория между 46 ° и 60 ° северной широты.

    Но при правильном уходе и передовой агротехнике смородина вполне способна давать хорошие урожаи и за обозначенными границами. Так, на севере эту ягодную культуру разводят вплоть до Хибинских гор и Якутии, на востоке ее сельскохозяйственный ареал достигает острова Сахалин, а на юге черную смородину успешно выращивают вплоть до южного Поволжья и Кубани.

    Эту ягоду садоводы почитают, прежде всего, за то, что в ней содержится очень много витаминов С (черная смородина — фактически самый дешевый источник данного витамина), А, Р, РР1, В1, В2, В6, К1. Богата черная смородина также сахарами, дубильными и азотистыми веществами, эфирными маслами, минеральными солями, железом, медью, марганцем, кремнием, магнием и др.

    Такое большое количество целебных элементов естественным образом влияет на широкое использование черной смородины в лечебных и профилактических целях. Народная медицина настоятельно рекомендует применять эту ягоду в борьбе с желудочно-кишечными болезнями, коклюшем, золотухой. Незаменимы продукты из плодов черной смородины и отвары из ее почек и листьев при простудных заболеваниях, ангине, заболеваниях суставов, ревматизме, подагре, гипертонии и других недугах.

    Разумеется, из крупной черной смородины готовят и просто очень вкусные варенья, соки, джемы, компоты, мармелады, которые непременно украсят собой любой стол.

    Какие сорта смородины лучше для Сибири

    Чёрную смородину в диком виде можно встретить в Сибири от Урала до Енисея и Байкала. Она предпочитает расти на берегах водоёмов, во влажных лесах, в ольшаниках.

    Для культивирования в сибирских климатических условиях выведено несколько сортов. Приводим наиболее популярные из них в зависимости от сроков созревания и устойчивости к заболеваниям и вредоносным насекомым.

    Классификация по срокам созревания

    Все сорта чёрной смородины в зависимости от того, когда они приносят свои плоды, делят на ранние (например, Литвиновская, Дар Смольяниновой, Дачница), средние (Добрыня, Санюта, Бинар) и поздние (Жемчужина, Титания, Орловский вальс, Мила).

    Для сибирских условий подходят кустарники с ранними, среднеранними, средними и среднепоздними сроками плодоношения российской селекции с высоким уровнем морозостойкости и устойчивостью к температурным скачкам, со способностью расти при коротком световом дне.

    Валовая. Этот сортовой экземпляр имеет ряд плюсов, из-за чего очень популярен среди садоводов. У него высокий уровень продуктивности. Он хорошо адаптируется к внешней среде, стойко переносит низкие температуры, засухи, не поражается антракнозом, сферотекой, почковым клещом.

    Кусты формируются среднерослые, среднеоблиственные и раскидистые. Плодоношение начинается в начале июля. Плоды крупные, весят по 1,5 г. Они отличаются отменным вкусом с небольшим содержанием кислоты, сочностью, ароматностью. С одного куста за сезон можно убирать по 3-4 кг в год.

    Загадка. Приносит урожай в среднеранние сроки — в июле. Кусты у него компактные, средние по высоте. Плоды очень крупные, весят по 2,2 г. У них плотная кожица чёрного цвета с жёлтыми вкраплениями, кисло-сладкий вкус, приятный аромат. Продуктивность кустов составляет 3 кг.

    К положительным качествам Загадки относят: хорошую транспортабельность и высокое качество плодов, морозоустойчивость.

    Бурая дальневосточная. Созревание плодов у этого сорта происходит в средние сроки. Кусты у него среднерослые, густые, не слишком раскидистые. Кисти с плодами формируются длинные — до 6,5 см, по 4–7 ягод в каждой. Плоды весят по 1,1–1,2 г. Кожица имеет буроватый оттенок. При перезревании она лопается.

    Основные характеристики сорта: хорошая переносимость морозов, стабильная урожайность до 3 кг/куст, устойчивость к антракнозу, махровости, почковому клещу.

    Дружная. Самоплодный, зимостойкий, засухоустойчивый и крупноплодный сорт. Ягоды у него созревают дружно. Они имеют массу 1,3–1,6 г. У них толстая кожица, кисло-сладкий вкус, отмеченный в 4,9 балла по пятибалльной шкале. Продуктивность кустов составляет 3–5 кг.

    Пигмей. Формирует компактные, слабораскидистые кустарники, высотой до 1,5–2 м. Плоды большие — по 2,5–5 г. У них тонкая кожица, сладкий вкус и характерный приятный запах. Ягоды можно убирать в конце июня – в начале июля.

    Плодоношение длится от 3 до 5 недель. Продуктивность кустов составляет 2,5–5,5 кг. К достоинствам Пигмея относят солидную зимостойкость, крепкий иммунитет, стабильно высокую урожайность.

    Жемчужина. Ещё один сорт, рекомендованный к выращиванию в Сибири. Он уникален тем, что приносит очень крупные плоды — по 5–7,7 г. У ягод тонкая кожица, сладкий десертный вкус. Кусты у сорта средние по высоте и раскидистости.

    Кроме крупных ягод, к положительным характеристикам смородины Жемчужина относят морозостойкость, высокий уровень урожайности (до 5,7 кг/куст), устойчивость к септориозу и почковому клещу.

    Багира. Эта смородина отличается устойчивостью и хорошей адаптацией к окружающей среде, засухам, низким температурам. Кусты вырастают до 2 м. Ветви раскидываются слабо.

    Ягоды формируются с плотной кожицей. Их вес достигает 1,3–2 г. По вкусу они кисло-сладкие. Мякоть характеризуется сочностью и нежностью. Плоды хорошо хранятся и переносят перевозку. Продуктивность кустарников отмечена на уровне45-5 кг.

    Крупноплодные сладкие сорта для северных регионов и Сибири

    Нередко садовые культуры не выдерживают зимних холодов и вымерзают даже в средней полосе, что уж говорить о более северных областях. Но специально для них были выведены сорта, которые не боятся температур гораздо ниже нуля — до -50. Правда на зиму кусты такой черной смородины все равно лучше укутывать. Зато она успевает вызревать в течение короткого северного лета и радует хорошими урожаями.

    «Дубровская»

    Низкорослый сорт, плодоносящий в конце августа. Урожайность средняя — 4 кг с куста. Ягоды сладкие (8-9%) и крупные (до 4 г весом). Кисти не осыпаются, что облегчает сбор, поэтому данную разновидность нередко культивируют в промышленных масштабах. Из недостатков можно назвать восприимчивость к мучнистой росе.

    «Багира»

    «Багира» — морозостойкий сорт с крупными круглыми ягодами весом до 7 г. Кусты высокие — до 2 м. Урожай возможно начать собирать уже на второй год после посадки растений. Кисти включают по 7 штук ягод, в соке которых содержится до 12% сахара. Данная разновидность устойчива к заболеваниям и вредителям.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Теплица38